Рецепт салат из куриной грудки с кукурузой и перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из куриной грудки с кукурузой и перцем

Куриная грудка (филе) (Варка) 250 г
Перец болгарский, сырой 190 г
Кукуруза, консервы 150 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 110 г
Хлебные сухарики, хлеб из сухой смеси 30 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из куриной грудки с кукурузой и перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1651 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 14.6% 673 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.9% 2000 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 3.6% 2671 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.9% 3333 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.3% 2914 г
Витамины
Витамин А, РЭ 93.5 мкг 900 мкг 10.4% 10.2% 963 г
бета Каротин 0.215 мг 5 мг 4.3% 4.2% 2326 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 5% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 7.5% 1324 г
Витамин В4, холин 44.8 мг 500 мг 9% 8.8% 1116 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 5.8% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 8.8% 1111 г
Витамин В9, фолаты 26.869 мкг 400 мкг 6.7% 6.6% 1489 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 2.8% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 29.13 мг 90 мг 32.4% 31.8% 309 г
Витамин D, кальциферол 0.368 мкг 10 мкг 3.7% 3.6% 2717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 1.9% 5357 г
Витамин Н, биотин 3.375 мкг 50 мкг 6.8% 6.7% 1481 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.4% 4138 г
Витамин РР, НЭ 5.2333 мг 20 мг 26.2% 25.7% 382 г
Макроэлементы
Калий, K 162.02 мг 2500 мг 6.5% 6.4% 1543 г
Кальций, Ca 32.83 мг 1000 мг 3.3% 3.2% 3046 г
Магний, Mg 35.64 мг 400 мг 8.9% 8.7% 1122 г
Натрий, Na 179.86 мг 1300 мг 13.8% 13.5% 723 г
Сера, S 36.66 мг 1000 мг 3.7% 3.6% 2728 г
Фосфор, P 100.4 мг 800 мг 12.6% 12.4% 797 г
Хлор, Cl 26.07 мг 2300 мг 1.1% 1.1% 8822 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.119 мг 18 мг 6.2% 6.1% 1609 г
Йод, I 3.34 мкг 150 мкг 2.2% 2.2% 4491 г
Кобальт, Co 5.054 мкг 10 мкг 50.5% 49.5% 198 г
Марганец, Mn 0.1165 мг 2 мг 5.8% 5.7% 1717 г
Медь, Cu 89.73 мкг 1000 мкг 9% 8.8% 1114 г
Молибден, Mo 5.138 мкг 70 мкг 7.3% 7.2% 1362 г
Селен, Se 7.548 мкг 55 мкг 13.7% 13.4% 729 г
Фтор, F 9.19 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43526 г
Хром, Cr 10.07 мкг 50 мкг 20.1% 19.7% 497 г
Цинк, Zn 0.8155 мг 12 мг 6.8% 6.7% 1471 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 99 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из куриной грудки с кукурузой и перцем составляет 102 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ С КУКУРУЗОЙ И ПЕРЦЕМ

салат из куриной грудки с кукурузой и перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 32,4 %, витамином PP - 26,2 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 50,5 %, селеном - 13,7 %, хромом - 20,1 %

Чем полезен салат из куриной грудки с кукурузой и перцем

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из куриной грудки с кукурузой и перцем, калорийность 102 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из куриной грудки с кукурузой и перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги