Рецепт сырные булочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сырные булочки

Яйцо куриное 100 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 250 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Укроп (Жарка) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырные булочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.5 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 804 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 11.1% 432 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 3.6% 1333 г
Углеводы 24.7 г 219 г 11.3% 5.4% 887 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1.1% 4371 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.9 мкг 900 мкг 8.1% 3.9% 1235 г
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2.6% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 6.5% 729 г
Витамин В4, холин 102.98 мг 500 мг 20.6% 9.8% 486 г
Витамин В5, пантотеновая 0.529 мг 5 мг 10.6% 5.1% 945 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 4.9% 985 г
Витамин В9, фолаты 34.423 мкг 400 мкг 8.6% 4.1% 1162 г
Витамин В12, кобаламин 0.883 мкг 3 мкг 29.4% 14% 340 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.4% 13043 г
Витамин D, кальциферол 0.543 мкг 10 мкг 5.4% 2.6% 1842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.678 мг 15 мг 4.5% 2.1% 2212 г
Витамин Н, биотин 9.749 мкг 50 мкг 19.5% 9.3% 513 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.0199 мг 20 мг 20.1% 9.6% 498 г
Макроэлементы
Калий, K 119.33 мг 2500 мг 4.8% 2.3% 2095 г
Кальций, Ca 87.19 мг 1000 мг 8.7% 4.2% 1147 г
Кремний, Si 1.386 мг 30 мг 4.6% 2.2% 2165 г
Магний, Mg 21.23 мг 400 мг 5.3% 2.5% 1884 г
Натрий, Na 320.25 мг 1300 мг 24.6% 11.7% 406 г
Сера, S 181.68 мг 1000 мг 18.2% 8.7% 550 г
Фосфор, P 172.4 мг 800 мг 21.6% 10.3% 464 г
Хлор, Cl 523.09 мг 2300 мг 22.7% 10.8% 440 г
Микроэлементы
Бор, B 12.8 мкг ~
Ванадий, V 31.19 мкг ~
Железо, Fe 1.187 мг 18 мг 6.6% 3.2% 1516 г
Йод, I 5.14 мкг 150 мкг 3.4% 1.6% 2918 г
Кобальт, Co 4.124 мкг 10 мкг 41.2% 19.7% 242 г
Марганец, Mn 0.2252 мг 2 мг 11.3% 5.4% 888 г
Медь, Cu 92.05 мкг 1000 мкг 9.2% 4.4% 1086 г
Молибден, Mo 10.928 мкг 70 мкг 15.6% 7.4% 641 г
Селен, Se 26.73 мкг 55 мкг 48.6% 23.2% 206 г
Фтор, F 38.81 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10307 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 1.6% 2959 г
Цинк, Zn 0.7239 мг 12 мг 6% 2.9% 1658 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность сырные булочки составляет 209,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.5 кКал -%
Белки 17.6 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 24.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 52 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЕ БУЛОЧКИ

сырные булочки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,7 %, холином - 20,6 %, витамином B12 - 29,4 %, витамином H - 19,5 %, витамином PP - 20,1 %, фосфором - 21,6 %, хлором - 22,7 %, кобальтом - 41,2 %, марганцем - 11,3 %, молибденом - 15,6 %, селеном - 48,6 %

Чем полезен сырные булочки

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сырные булочки, калорийность 209,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сырные булочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты