Рецепт сырная пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сырная пицца

Сыр Российский (Сыры и творог) 200 г
Сервелат 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 350 г
Сахар песок 1 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Масло подсолнечное (Масла и жиры) 42 г
Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент (Сырье и приправы) 7 г
Вода 200 г
Помидор (томат), грунтовый 200 г
Аджика 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырная пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.7 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 629 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 5.6% 673 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 10.1% 368 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 3.7% 1023 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.2% 1667 г
Вода 41.6 г 2273 г 1.8% 0.7% 5464 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.8 мкг 900 мкг 4.6% 1.7% 2153 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.129 мг 5 мг 2.6% 1% 3876 г
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 3.5% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1% 3529 г
Витамин В4, холин 15.76 мг 500 мг 3.2% 1.2% 3173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 0.9% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.3% 2899 г
Витамин В9, фолаты 9.613 мкг 400 мкг 2.4% 0.9% 4161 г
Витамин C, аскорбиновая 4.64 мг 90 мг 5.2% 1.9% 1940 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.688 мг 15 мг 4.6% 1.7% 2180 г
Витамин Н, биотин 0.774 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6460 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.6038 мг 20 мг 13% 4.9% 768 г
Ниацин 1.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.21 мг 2500 мг 6% 2.2% 1653 г
Кальций, Ca 16.16 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6188 г
Кремний, Si 1.129 мг 30 мг 3.8% 1.4% 2657 г
Магний, Mg 13.18 мг 400 мг 3.3% 1.2% 3035 г
Натрий, Na 517.24 мг 1300 мг 39.8% 14.9% 251 г
Сера, S 61.47 мг 1000 мг 6.1% 2.3% 1627 г
Фосфор, P 73 мг 800 мг 9.1% 3.4% 1096 г
Хлор, Cl 260.68 мг 2300 мг 11.3% 4.2% 882 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 296.4 мкг ~
Бор, B 30.6 мкг ~
Ванадий, V 25.4 мкг ~
Железо, Fe 0.854 мг 18 мг 4.7% 1.8% 2108 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 19231 г
Кобальт, Co 1.575 мкг 10 мкг 15.8% 5.9% 635 г
Марганец, Mn 0.1876 мг 2 мг 9.4% 3.5% 1066 г
Медь, Cu 48.88 мкг 1000 мкг 4.9% 1.8% 2046 г
Молибден, Mo 5.207 мкг 70 мкг 7.4% 2.8% 1344 г
Никель, Ni 2.903 мкг ~
Олово, Sn 1.47 мкг ~
Рубидий, Rb 26.8 мкг ~
Селен, Se 1.758 мкг 55 мкг 3.2% 1.2% 3129 г
Титан, Ti 3.1 мкг ~
Фтор, F 25.85 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15474 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1.1% 3333 г
Цинк, Zn 0.2363 мг 12 мг 2% 0.7% 5078 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.245 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.301 г ~
Лизин 0.332 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.168 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.302 г ~
Заменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.364 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 0.623 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.131 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.821 г ~
17:0 Маргариновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.445 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.202 г min 16.8 г 19.1% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.527 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.426 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность сырная пицца составляет 267,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 267.7 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 21.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 41.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНАЯ ПИЦЦА

сырная пицца богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13 %, хлором - 11,3 %, кобальтом - 15,8 %

Чем полезен сырная пицца

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сырная пицца, калорийность 267,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сырная пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты