Рецепт спаржа тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты спаржа тушеная
| Сельдерей (Жарка) | 400 г |
| Спаржа (Жарка) | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 130 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 10 г |
| Томатная паста. Консервы (Жарка) | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Грибы портобелла, сырые | 200 г |
| Томаты, вяленые, упакованные с маслом | 30 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "спаржа тушеная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.4 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3709 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 7% | 3167 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 7.5% | 2947 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 5.3% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 33% | 667 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 8.1% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 347.4 мкг | 900 мкг | 38.6% | 85% | 259 г |
| бета Каротин | 2.072 мг | 5 мг | 41.4% | 91.2% | 241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 10.4% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 17.2% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 5.26 мг | 500 мг | 1.1% | 2.4% | 9506 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 15.2% | 1441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 15% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.871 мкг | 400 мкг | 5% | 11% | 2013 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.012 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.9% | 25000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.68 мг | 90 мг | 23% | 50.7% | 435 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.071 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1.5% | 14085 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.78 мг | 15 мг | 11.9% | 26.2% | 843 г |
| Витамин Н, биотин | 0.349 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.5% | 14327 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3114 мг | 20 мг | 11.6% | 25.6% | 865 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 433.43 мг | 2500 мг | 17.3% | 38.1% | 577 г |
| Кальций, Ca | 46.65 мг | 1000 мг | 4.7% | 10.4% | 2144 г |
| Магний, Mg | 33.27 мг | 400 мг | 8.3% | 18.3% | 1202 г |
| Натрий, Na | 407.56 мг | 1300 мг | 31.4% | 69.2% | 319 г |
| Сера, S | 13.82 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.1% | 7236 г |
| Фосфор, P | 93.9 мг | 800 мг | 11.7% | 25.8% | 852 г |
| Хлор, Cl | 506.66 мг | 2300 мг | 22% | 48.5% | 454 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 30.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.218 мг | 18 мг | 6.8% | 15% | 1478 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.5% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 2.171 мкг | 10 мкг | 21.7% | 47.8% | 461 г |
| Марганец, Mn | 0.0889 мг | 2 мг | 4.4% | 9.7% | 2250 г |
| Медь, Cu | 122.4 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 26.9% | 817 г |
| Молибден, Mo | 2.318 мкг | 70 мкг | 3.3% | 7.3% | 3020 г |
| Селен, Se | 4.649 мкг | 55 мкг | 8.5% | 18.7% | 1183 г |
| Фтор, F | 4.74 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 84388 г |
| Хром, Cr | 0.31 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.3% | 16129 г |
| Цинк, Zn | 0.351 мг | 12 мг | 2.9% | 6.4% | 3419 г |
Энергетическая ценность спаржа тушеная составляет 45,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 45.4 кКал | -% | |
| Белки | 2.4 г | -% | |
| Жиры | 1.9 г | -% | |
| Углеводы | 5.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3 г | -% | |
| Вода | 85 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СПАРЖА ТУШЕНАЯ
спаржа тушеная богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 38,6 %, бэта-каротином - 41,4 %, витамином C - 23 %, витамином E - 11,9 %, витамином PP - 11,6 %, калием - 17,3 %, фосфором - 11,7 %, хлором - 22 %, кобальтом - 21,7 %, медью - 12,2 %
Чем полезен спаржа тушеная
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- треска в сыре
- напиток из цикория
- Сыр Адыгейский 45%
- Хлеб питерский
- Икра Мойвы (Санта Бремор)
- Икра Трески (Санта Бремор)
- овощи тушеные
- Кекс рисовый
- Мармелад на агаре
- Печеночное суфле
- Гречка с молоком
- Овощная смесь от 21.02.14
- овощная смесь "Восточное блюдо"
- овощная смесь "ВИП"
- овощная смесь "Мехико"
- стейн
- Кефаль, запеченная с овощами
- Овощная смесь" Мексиканская"
- Новый рецепт
- Рогалики слоёные с молочным кремом
- соус спилва "Тысяча островов"
- соус хайнц "Деликатесный"
- томаты протертые с базиликом
- йогурт
- Плов с курицы в мультиварки
- Каша овсянка с яблоком
- варенье и клубничное
- Икра кабачковая домашняя
- Хлеб "5 злаков"
- капучино без сахара
- Творог с черносливом и орехами
- Батончик Tango Coco, кокосовый в молочно-шоколадной глазури, 50 г (Ulduz)
- компот агуша
- Чай зеленый
- Манная каша
- борщ
- Кукурузная каша
- Варенье чернослив в шоколаде
- мюсли "Фруктовый рай"
- корейский омлет
- цикорий
- медовик без яиц
- Овсяная каша
- Тунец натуральный, 157 из 185 г (AquaMARR) the best!
- Салат со свеклой
- Салат со свеклой, яблоком, орехами
- куриное филе на пару с мандаринами
- Крылья куриные
- творог зернённый
- творог 5 %
- Овсяные печенье Диет
- Варенье из абрикосов
- Картофель, грибы, курица, лук, сметана тушить в горшочке
- Щи из квашеной капусты
- свинина с ананасами
- шоколадная паста
- творог "коровка из кореновки" 9 %
- Пирожки с картошкой
- Творог нежирный 0%
- казы копчёные
- Худейка каша
- "майонез"
- кальмар с соевым соусом, тофу и морковью
- шоколад орех изюм
- Котлеты из куринных грудок
- Калория 100 ККал
- Горбуша под маринадом в мультиварке
- годжи
- Томаты вяленые греческие в масле
- гречневые блины
- Калория 15
- кукурузная крупа
- кукурузная каша с творогом
- Ленивые вареники
- суп (Чорба)
- мёд
- Горбуша с луком в фольге
- Брокколи запеченная с сыром
- салат из помидор и перца
- щи
- МОРКОВЬ В МАСЛЕ
- запеканка мясная
- Молдавские томаты
- Бутерброд с медом на сл.масле, 70-80г
- Печень куриная тушеная с луком
- Мороженное 12%
- Гороховый суп
- фучжу (вымоченная)
- фучжу по корейски
- Кальмар (сушенный)
- Чернослив в шоколаде Кремлина
- омлет с цветной уапустой
- рис цветной
- Кофе с молоком
- мексиканская смесь
- Манник
- Фасоль в томате господ
- Овощной торт
- Имбирное печенье
- хлопья пшенные
Метки: Как приготовить спаржа тушеная, калорийность 45,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления спаржа тушеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
