Рецепт цукини на кокосовом масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты цукини на кокосовом масле

Масло кокосовое 22 г
Цукини с кожурой, сырые 782 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "цукини на кокосовом масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.1 ккал 1684 ккал 2.4% 5.8% 4097 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.9% 6333 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 13.1% 1867 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.4% 7300 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.2% 2000 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 10% 2465 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.7 мкг 900 мкг 1.1% 2.7% 9278 г
бета Каротин 0.117 мг 5 мг 2.3% 5.6% 4274 г
Лютеин + Зеаксантин 2066.853 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 7.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 12.4% 1978 г
Витамин В4, холин 9.24 мг 500 мг 1.8% 4.4% 5411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 9.7% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 19.5% 1258 г
Витамин В9, фолаты 23.343 мкг 400 мкг 5.8% 14.1% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 17.41 мг 90 мг 19.3% 47% 517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 2.2% 11029 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 8.5% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.4387 мг 20 мг 2.2% 5.4% 4559 г
Макроэлементы
Калий, K 253.86 мг 2500 мг 10.2% 24.8% 985 г
Кальций, Ca 15.62 мг 1000 мг 1.6% 3.9% 6402 г
Магний, Mg 17.51 мг 400 мг 4.4% 10.7% 2284 г
Натрий, Na 7.78 мг 1300 мг 0.6% 1.5% 16710 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 11.2% 2162 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.36 мг 18 мг 2% 4.9% 5000 г
Марганец, Mn 0.1722 мг 2 мг 8.6% 20.9% 1161 г
Медь, Cu 51.55 мкг 1000 мкг 5.2% 12.7% 1940 г
Селен, Se 0.195 мкг 55 мкг 0.4% 1% 28205 г
Цинк, Zn 0.3112 мг 12 мг 2.6% 6.3% 3856 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.018 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.125 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 27%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.736 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.2 г ~
10:0 Каприновая 0.188 г ~
12:0 Лауриновая 1.226 г ~
14:0 Миристиновая 0.444 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.266 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.224 г min 16.8 г 1.3% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.22 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.135 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.059 г ~

Энергетическая ценность цукини на кокосовом масле составляет 41,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.1 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦУКИНИ НА КОКОСОВОМ МАСЛЕ

цукини на кокосовом масле богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,3 %

Чем полезен цукини на кокосовом масле

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить цукини на кокосовом масле, калорийность 41,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления цукини на кокосовом масле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы