Рецепт Пирог клубничный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог клубничный

Клубника, сырая 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Сахар песок 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог клубничный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 305.3 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 552 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 2.3% 1407 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 6.6% 496 г
Углеводы 45.7 г 219 г 20.9% 6.8% 479 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2% 1667 г
Вода 39.9 г 2273 г 1.8% 0.6% 5697 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.4 мкг 900 мкг 10.7% 3.5% 934 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10638 г
Лютеин + Зеаксантин 3.175 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 2.1% 1579 г
Витамин В4, холин 56.17 мг 500 мг 11.2% 3.7% 890 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 2.3% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.4% 2410 г
Витамин В9, фолаты 12.63 мкг 400 мкг 3.2% 1% 3167 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 1.5% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 7.37 мг 90 мг 8.2% 2.7% 1221 г
Витамин D, кальциферол 0.488 мкг 10 мкг 4.9% 1.6% 2049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.685 мг 15 мг 4.6% 1.5% 2190 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.01 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.015 мкг 50 мкг 8% 2.6% 1245 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.5426 мг 20 мг 7.7% 2.5% 1297 г
Ниацин 0.372 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.3 мг 2500 мг 4% 1.3% 2518 г
Кальций, Ca 36.43 мг 1000 мг 3.6% 1.2% 2745 г
Кремний, Si 1.172 мг 30 мг 3.9% 1.3% 2560 г
Магний, Mg 9.96 мг 400 мг 2.5% 0.8% 4016 г
Натрий, Na 30 мг 1300 мг 2.3% 0.8% 4333 г
Сера, S 51.53 мг 1000 мг 5.2% 1.7% 1941 г
Фосфор, P 72.4 мг 800 мг 9.1% 3% 1105 г
Хлор, Cl 44.84 мг 2300 мг 1.9% 0.6% 5129 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 315 мкг ~
Бор, B 10.8 мкг ~
Ванадий, V 26.37 мкг ~
Железо, Fe 0.87 мг 18 мг 4.8% 1.6% 2069 г
Йод, I 4.69 мкг 150 мкг 3.1% 1% 3198 г
Кобальт, Co 2.051 мкг 10 мкг 20.5% 6.7% 488 г
Марганец, Mn 0.2198 мг 2 мг 11% 3.6% 910 г
Медь, Cu 49.82 мкг 1000 мкг 5% 1.6% 2007 г
Молибден, Mo 5.275 мкг 70 мкг 7.5% 2.5% 1327 г
Никель, Ni 0.645 мкг ~
Олово, Sn 3.43 мкг ~
Селен, Se 6.745 мкг 55 мкг 12.3% 4% 815 г
Стронций, Sr 2.49 мкг ~
Титан, Ti 3.22 мкг ~
Фтор, F 17.97 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22259 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 1% 3289 г
Цинк, Zn 0.4618 мг 12 мг 3.8% 1.2% 2599 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.172 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.289 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.59 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.465 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.328 г ~
6:0 Капроновая 0.15 г ~
8:0 Каприловая 0.081 г ~
10:0 Каприновая 0.184 г ~
12:0 Лауриновая 0.21 г ~
14:0 Миристиновая 0.975 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.998 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.962 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.427 г min 16.8 г 20.4% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.188 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.341 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.803 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.323 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.283 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Пирог клубничный составляет 305,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 305.3 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 45.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 39.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ КЛУБНИЧНЫЙ

Пирог клубничный богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, кобальтом - 20,5 %, марганцем - 11 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Пирог клубничный

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог клубничный, калорийность 305,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог клубничный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги