Рецепт салат с сыром и маслинами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с сыром и маслинами

Сыр Адыгейский 110 г
Маслины черные крупные, консервированные 25 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Огурец очищенный, сырой 80 г
Базилик, свежий 15 г
Базилик, свежий 15 г
Укроп, свежий 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с сыром и маслинами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.5 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2291 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 9.3% 1462 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 9.5% 1436 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.4% 10429 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.1% 3333 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 4.2% 3201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.6 мкг 900 мкг 6.7% 9.1% 1485 г
альфа Каротин 1.422 мкг ~
бета Каротин 0.449 мг 5 мг 9% 12.2% 1114 г
бета Криптоксантин 6.711 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 407.844 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.9% 6923 г
Витамин В4, холин 2.14 мг 500 мг 0.4% 0.5% 23364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 1.6% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 1.5% 9091 г
Витамин В9, фолаты 8.689 мкг 400 мкг 2.2% 3% 4604 г
Витамин C, аскорбиновая 11.69 мг 90 мг 13% 17.7% 770 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 1.4% 10000 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин К, филлохинон 32.5 мкг 120 мкг 27.1% 36.9% 369 г
Витамин РР, НЭ 0.3076 мг 20 мг 1.5% 2% 6502 г
Ниацин 0.222 мг ~
Бетаин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.54 мг 2500 мг 6.4% 8.7% 1557 г
Кальций, Ca 25.38 мг 1000 мг 2.5% 3.4% 3940 г
Магний, Mg 7.23 мг 400 мг 1.8% 2.4% 5533 г
Натрий, Na 57.86 мг 1300 мг 4.5% 6.1% 2247 г
Сера, S 5.33 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 18762 г
Фосфор, P 23.9 мг 800 мг 3% 4.1% 3347 г
Хлор, Cl 25.33 мг 2300 мг 1.1% 1.5% 9080 г
Микроэлементы
Бор, B 51.1 мкг ~
Железо, Fe 0.73 мг 18 мг 4.1% 5.6% 2466 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 16854 г
Кобальт, Co 2.667 мкг 10 мкг 26.7% 36.3% 375 г
Марганец, Mn 0.1669 мг 2 мг 8.3% 11.3% 1198 г
Медь, Cu 101.36 мкг 1000 мкг 10.1% 13.7% 987 г
Молибден, Mo 3.111 мкг 70 мкг 4.4% 6% 2250 г
Никель, Ni 5.778 мкг ~
Рубидий, Rb 68 мкг ~
Селен, Se 0.266 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 20677 г
Фтор, F 9.12 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 43860 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 6% 2252 г
Цинк, Zn 0.1954 мг 12 мг 1.6% 2.2% 6141 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.297 г min 16.8 г 1.8% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.293 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность салат с сыром и маслинами составляет 73,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.5 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С СЫРОМ И МАСЛИНАМИ

салат с сыром и маслинами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13 %, витамином K - 27,1 %, кобальтом - 26,7 %

Чем полезен салат с сыром и маслинами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с сыром и маслинами, калорийность 73,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с сыром и маслинами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты