Рецепт Карри из куриной грудки с проростками сой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Карри из куриной грудки с проростками сой

Лук репчатый (Жарка) 119 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 210 г
Проростки соевых бобов припущенные 236 г
Морковь, красная (оранжевая) (Жарка) 90 г
Редька полевая, вареная, с солью 166 г
Чеснок, сырой 8 г
Масло подсолнечное 21 г
Корень имбиря, сырой 9 г
Вода 228 г
Соус Карри [Sen Soy] 120 г
Сельдерей (Припускание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карри из куриной грудки с проростками сой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.3 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2703 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 10.8% 1490 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 8.7% 1867 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.9% 5615 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.8% 1818 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 5.1% 3097 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202.1 мкг 900 мкг 22.5% 36.1% 445 г
бета Каротин 1.211 мг 5 мг 24.2% 38.8% 413 г
Лютеин + Зеаксантин 0.111 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 9.3% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 4.3% 3673 г
Витамин В4, холин 1.37 мг 500 мг 0.3% 0.5% 36496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 7.9% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 6.6% 2469 г
Витамин В9, фолаты 41.392 мкг 400 мкг 10.3% 16.5% 966 г
Витамин C, аскорбиновая 7.31 мг 90 мг 8.1% 13% 1231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.903 мг 15 мг 6% 9.6% 1661 г
Витамин Н, биотин 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 35714 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.8367 мг 20 мг 9.2% 14.8% 1089 г
Ниацин 1.38 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.53 мг 2500 мг 10.3% 16.5% 971 г
Кальций, Ca 30.7 мг 1000 мг 3.1% 5% 3257 г
Магний, Mg 38.82 мг 400 мг 9.7% 15.6% 1030 г
Натрий, Na 62.92 мг 1300 мг 4.8% 7.7% 2066 г
Сера, S 6.94 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 14409 г
Фосфор, P 82.6 мг 800 мг 10.3% 16.5% 969 г
Хлор, Cl 16.95 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 13569 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.8 мкг ~
Бор, B 20.7 мкг ~
Железо, Fe 0.887 мг 18 мг 4.9% 7.9% 2029 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 1.4% 10638 г
Кобальт, Co 2.165 мкг 10 мкг 21.7% 34.8% 462 г
Литий, Li 0.47 мкг ~
Марганец, Mn 0.1903 мг 2 мг 9.5% 15.2% 1051 г
Медь, Cu 130.32 мкг 1000 мкг 13% 20.9% 767 г
Молибден, Mo 2.012 мкг 70 мкг 2.9% 4.7% 3479 г
Никель, Ni 0.311 мкг ~
Рубидий, Rb 49.3 мкг ~
Селен, Se 0.337 мкг 55 мкг 0.6% 1% 16320 г
Фтор, F 46.85 мкг 4000 мкг 1.2% 1.9% 8538 г
Хром, Cr 4.78 мкг 50 мкг 9.6% 15.4% 1046 г
Цинк, Zn 0.596 мг 12 мг 5% 8% 2013 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.549 г ~
Валин 0.378 г ~
Гистидин* 0.318 г ~
Изолейцин 0.339 г ~
Лейцин 0.571 г ~
Лизин 0.654 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.319 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.337 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.37 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.365 г ~
Аспарагиновая кислота 0.749 г ~
Гидроксипролин 0.038 г ~
Глицин 0.283 г ~
Глутаминовая кислота 0.988 г ~
Пролин 0.332 г ~
Серин 0.329 г ~
Тирозин 0.27 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 23.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.83 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.118 мг ~
бета Ситостерол 3.659 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.336 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.884 г min 16.8 г 5.3% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.853 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.93 г от 11.2 до 20.6 г 17.2% 27.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.823 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.104 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Карри из куриной грудки с проростками сой составляет 62,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.3 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРРИ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ С ПРОРОСТКАМИ СОЙ

Карри из куриной грудки с проростками сой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,5 %, бэта-каротином - 24,2 %, кобальтом - 21,7 %, медью - 13 %

Чем полезен Карри из куриной грудки с проростками сой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Карри из куриной грудки с проростками сой, калорийность 62,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Карри из куриной грудки с проростками сой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы