Рецепт куриная грудка по тайски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куриная грудка по тайски

Грудка цыпленка-бройлера	200 г
Соевый соус	15 г
Перец черный молотый	1 г
Перец молотый красный	2 г
Кунжут, семя	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриная грудка по тайски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	143 ккал	1684 ккал	8.5%	5.9%	1178 г
Белки	18.6 г	76 г	24.5%	17.1%	409 г
Жиры	6.8 г	56 г	12.1%	8.5%	824 г
Углеводы	1.9 г	219 г	0.9%	0.6%	11526 г
Углеводы (общие)	0.8 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	2.4%	2857 г
Вода	65.1 г	2273 г	2.9%	2%	3492 г
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	17.9 мкг	900 мкг	2%	1.4%	5028 г
бета Каротин	0.188 мг	5 мг	3.8%	2.7%	2660 г
бета Криптоксантин	53.871 мкг	~
Ликопин	0.026 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	113.815 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.162 мг	1.5 мг	10.8%	7.6%	926 г
Витамин В2, рибофлавин	0.152 мг	1.8 мг	8.4%	5.9%	1184 г
Витамин В4, холин	0.49 мг	500 мг	0.1%	0.1%	102041 г
Витамин В6, пиридоксин	0.022 мг	2 мг	1.1%	0.8%	9091 г
Витамин В9, фолаты	0.953 мкг	400 мкг	0.2%	0.1%	41973 г
Витамин C, аскорбиновая	0.75 мг	90 мг	0.8%	0.6%	12000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.407 мг	15 мг	2.7%	1.9%	3686 г
гамма Токоферол	0.02 мг	~
Витамин К, филлохинон	1.4 мкг	120 мкг	1.2%	0.8%	8571 г
Витамин РР, НЭ	11.8671 мг	20 мг	59.3%	41.5%	169 г
Ниацин	6.858 мг	~
Бетаин	0.038 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	283.01 мг	2500 мг	11.3%	7.9%	883 г
Кальций, Ca	105.76 мг	1000 мг	10.6%	7.4%	946 г
Магний, Mg	57.5 мг	400 мг	14.4%	10.1%	696 г
Натрий, Na	426.73 мг	1300 мг	32.8%	22.9%	305 г
Фосфор, P	205 мг	800 мг	25.6%	17.9%	390 г
Хлор, Cl	66.09 мг	2300 мг	2.9%	2%	3480 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.423 мг	18 мг	13.5%	9.4%	743 г
Йод, I	5.15 мкг	150 мкг	3.4%	2.4%	2913 г
Кобальт, Co	6.867 мкг	10 мкг	68.7%	48%	146 г
Марганец, Mn	0.0585 мг	2 мг	2.9%	2%	3419 г
Медь, Cu	76.71 мкг	1000 мкг	7.7%	5.4%	1304 г
Молибден, Mo	9.442 мкг	70 мкг	13.5%	9.4%	741 г
Селен, Se	0.089 мкг	55 мкг	0.2%	0.1%	61798 г
Фтор, F	111.73 мкг	4000 мкг	2.8%	2%	3580 г
Хром, Cr	18.03 мкг	50 мкг	36.1%	25.2%	277 г
Цинк, Zn	1.0574 мг	12 мг	8.8%	6.2%	1135 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.657 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.346 г	~
Аргинин*	1.418 г	~
Валин	0.984 г	~
Гистидин*	0.975 г	~
Изолейцин	0.857 г	~
Лейцин	1.502 г	~
Лизин	1.915 г	~
Метионин	0.354 г	~
Метионин + Цистеин	0.683 г	~
Треонин	0.839 г	~
Триптофан	0.285 г	~
Фенилаланин	0.812 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.502 г	~
Заменимые аминокислоты	0.829 г	~
Аланин	0.977 г	~
Аспарагиновая кислота	1.489 г	~
Гидроксипролин	0.155 г	~
Глицин	0.742 г	~
Глутаминовая кислота	2.271 г	~
Пролин	0.769 г	~
Серин	0.782 г	~
Тирозин	0.69 г	~
Цистеин	0.321 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.8 г	от 4.7 до 16.8 г	38.3%	26.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.58 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.107 мг	~
бета Ситостерол	13.519 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.027 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.067 г	~
17:0 Маргариновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	0.326 г	~
20:0 Арахиновая	0.024 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.657 г	min 16.8 г	15.8%	11%
14:1 Миристолеиновая	0.009 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.249 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.009 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.391 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.862 г	от 11.2 до 20.6 г	16.6%	11.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.787 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.032 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.043 г	~

Энергетическая ценность куриная грудка по тайски составляет 143 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	143 кКал	-%
	Белки	18.6 г	-%
	Жиры	6.8 г	-%
	Углеводы	1.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	65.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА ПО ТАЙСКИ

куриная грудка по тайски богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 59,3 %, калием - 11,3 %, магнием - 14,4 %, фосфором - 25,6 %, железом - 13,5 %, кобальтом - 68,7 %, молибденом - 13,5 %, хромом - 36,1 %

Чем полезен куриная грудка по тайски

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить куриная грудка по тайски, калорийность 143 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриная грудка по тайски, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Лучшие рационы

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе