Рецепт творожный коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожный коктейль

Творог "Крестьянский" 5% 150 г
Банан 100 г
Клубника, сырая 100 г
Молоко коровье сырое 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Мед пчелиный 9 г
Орех кешью, жареный без масла и добавления соли 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожный коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.8 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1394 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 9.2% 905 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.5% 1514 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 5% 1634 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5% 1667 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.6% 3148 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.1 мкг 900 мкг 2.2% 1.8% 4478 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14286 г
Лютеин + Зеаксантин 5.671 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.6% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 6.1% 1353 г
Витамин В4, холин 21.08 мг 500 мг 4.2% 3.5% 2372 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 4% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 7.2% 1149 г
Витамин В9, фолаты 22.876 мкг 400 мкг 5.7% 4.7% 1749 г
Витамин В12, кобаламин 0.477 мкг 3 мкг 15.9% 13.2% 629 г
Витамин C, аскорбиновая 14.27 мг 90 мг 15.9% 13.2% 631 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 1.7% 4983 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.016 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 4.129 мкг 50 мкг 8.3% 6.9% 1211 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.9883 мг 20 мг 9.9% 8.2% 1006 г
Ниацин 0.324 мг ~
Бетаин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.14 мг 2500 мг 7.8% 6.5% 1281 г
Кальций, Ca 82.44 мг 1000 мг 8.2% 6.8% 1213 г
Магний, Mg 33.76 мг 400 мг 8.4% 7% 1185 г
Натрий, Na 30.46 мг 1300 мг 2.3% 1.9% 4268 г
Сера, S 11.12 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 8993 г
Фосфор, P 124.5 мг 800 мг 15.6% 12.9% 643 г
Хлор, Cl 26.78 мг 2300 мг 1.2% 1% 8588 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10 мкг ~
Железо, Fe 0.687 мг 18 мг 3.8% 3.1% 2620 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 1.2% 6818 г
Кобальт, Co 0.466 мкг 10 мкг 4.7% 3.9% 2146 г
Марганец, Mn 0.3794 мг 2 мг 19% 15.7% 527 г
Медь, Cu 84.65 мкг 1000 мкг 8.5% 7% 1181 г
Молибден, Mo 1.002 мкг 70 мкг 1.4% 1.2% 6986 г
Олово, Sn 2.61 мкг ~
Селен, Se 0.916 мкг 55 мкг 1.7% 1.4% 6004 г
Стронций, Sr 3.41 мкг ~
Фтор, F 9.84 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40650 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 12500 г
Цинк, Zn 0.4385 мг 12 мг 3.7% 3.1% 2737 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.278 г ~
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.353 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.325 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.51 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.022 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.036 г ~
14:0 Миристиновая 0.11 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.297 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.685 г min 16.8 г 4.1% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.831 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.328 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.327 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность творожный коктейль составляет 120,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.8 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ КОКТЕЙЛЬ

творожный коктейль богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,9 %, витамином C - 15,9 %, фосфором - 15,6 %, марганцем - 19 %

Чем полезен творожный коктейль

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожный коктейль, калорийность 120,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожный коктейль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги