Алексей Б
15.01.2021 21:13

Вегетарианский майонез

Калорийность - 462.5 кКал; белки - 2.3 г; жиры - 44.9 г; углеводы - 4 г на 100 г.
Ингредиенты
Кокосовая паста из свежей мякоти, сырая 60 г
Льняное масло холодного отжима 160 г
Сок лимонный 30 г
Напиток кокосовый на рисовой основе (НеМолоко) 150 г
Горчица, семя 25 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Майонез на растительной основе без животных жиров
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
1. Загрузить в блендер кокосовую пасту, льняное масло, горчицу, сок лимона, кокосовое молоко.
Шаг 2.
2. Взбить блендером. Убрать в холодильник.
Приятного аппетита
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 462.5 кКал 27.46%
Белки 2.3 г 3.03%
Жиры 44.9 г 80.18%
Углеводы 4 г 1.83%
Пищевые волокна 0.8 г 4%
Вода 47 г 2.07%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
~
b-car
~
В1
0.4%
B2
2.2%
Холин
0.1%
B5
0.7%
B6
0.4%
B9
0.8%
B12
~
C
3.3%
D
~
E
1.3%
H
~
вит.К
2.9%
PP
0.7%
Калий
3.7%
Ca
6.2%
Si
~
Mg
4.6%
Na
0.3%
P
7.1%
Cl
~
Fe
10%
I
~
Co
~
Mn
9.2%
Cu
5.3%
Mo
~
Se
0%
F
~
Cr
~
Zn
1.3%
 4 
 5
Кейси 15.01.2021 21:24
Полюбому вкуснее нашего провансаля.
Алексей Б 15.01.2021 21:32
Кейси, это уж точно! Я пробовал делать и с домашними яйцами. Тоже отличный вкус получается. И состав понятный
Кейси 15.01.2021 21:37
Ана-на 17.01.2021 01:09
Это прям веганский - находка для веганов!
Алексей Б 17.01.2021 09:39
Ана-на, да. И мне тоже нравится)
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты