Lana
04.07.2020 18:23

Дневник питания за 04.07.2020

День сегодня получился малоподвижный , так что с калориями была аккуратна. Поделала упражнения на ноги от Emi Wong ( по принципу Табата ) , все мышцы горели :)
Так как сейчас на даче , то употребляю только настоящее коровье молоко , а оно ,как известно, жирное. Как уменьшить жирность молока , просто разбавить с водой?

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлебцы со вкусом лесных ягод
8
24.9 1.1 0.1 4.8
Каша манная
330
353.4 15.5 13.9 41.3

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Черешня
360
187.2 4 1.4 38.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп из горбуши консервированной
400
171.6 16.8 5.6 12
Творожный Сыр [Хохланд]
20
58.6 1.2 5.7 0.7
Хлебцы Бородинские (Щедрые)
24
88.8 2.9 0.6 18

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пломбир в клубничной глазури
70
121.1 1.7 4.9 17.5
Мандарин
75
28.5 0.6 0.2 5.6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Куриные котлеты
195
253.5 19.3 17.7 3.7
Вода
2000
0 0 0 0
Квас Квасенок [Очаково]
250
85 0 0 19.5
Огурец грунтовый
100
14 0.8 0.1 2.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Татьяна 04.07.2020 18:46
А я фермерское молоко опасаюсь
Вдруг чего
Никто ведь микробиологический контроль не проводит
Дебора 04.07.2020 18:50
Да, водой))) А если сметану- то крахмалом, чтобы густоту не упустить, а если еще какая молочка, то загустителями разными. Поэтому низкокалорийная покупная молочка- палка о двух концах. Лучше меньше сьесть жирного, чем много обезжиренного....
Елена 04.07.2020 18:52
Татьяна, Кипячение от многих проблем помогает избавиться.
Татьяна 04.07.2020 18:57
Елена, черт его знает
Раньше пила и не задумывалась, пока не прочитала про бруцеллез

Во истину меньше знаешь, крепче спишь
Елена 04.07.2020 18:59
Татьяна, Да, эту проблему кипячение на обычной кухне не уберет. А вот спросить справку от вет. врача?
Татьяна 04.07.2020 19:06
Да кто счас так напрягается из тех кто продаёт, никто.

Я вот на ферме только теперь мясом отовариваюсь, и то в торговом зале мухи летают, а мясо разделывают на видавшей все на этом веку древней страшной деревянной доске))
Жива пока, но мясо сразу в обработку
Lana 04.07.2020 21:33
Татьяна, ой даже и не думала об этом , почти всю жизнь его пила летом и все в порядке было ))) да и думаю при кипячении все убивается. + женщина , у которой молоко берём , уже проверена временем и соседями ахах
Lana 04.07.2020 21:35
Дебора, спасибо) даже не думала , что сметану можно крахмалом разбавить
Tanya Makronetta 04.07.2020 21:50
Елена, разве кипечение молока не убивает бруцеллу?
Елена 04.07.2020 22:00
Tanya Makronetta, Чет я что-то перепутала ботулотоксин с бруцеллой. Вы правы. Убивает. К тому же в живом молоке ботулотоксины встречаются крайне редко.
Татьяна 05.07.2020 13:52
Лана, ага, я тоже не думала.
Сейчас в прессе без конца публикуют перечень таких производителей лжемолочных продуктов.
Есть даже "народный" тест на включение в состав крахмала: надо капнуть йодом на сметану.
Я пробовала и вообще все что побывала окрашивалось в фиолетовый цвет.
Значит во всей густой сметане, которую я беру есть крахмал.
Теперь вот думаю, может сметана 20% и не может быть густой?
Сливки то жидкие.
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги