Пост о еде во Вьетнаме с картинками, что и как мы едим и сколько это стоит.
День наших гастрономических открытий😋
На завтрак в отеле подавали мясо крокодила и мясо страуса, сын и муж попробовали и им понравилось. Я более консервативна в своих пищевых привычках, поэтому пишу с их слов. Крокодил по вкусу - что-то среднее между рыбой и курой, мясо нежное с плотной мякотью. Мясо страуса на вкус похоже на нежирную телятину, но с особенным привкусом. Как я уже писала ранее, завтраки у нас входили в стоимость отеля, это 470 евро за номер на троих за 21 день.
Завтраки в отеле шикарные. Огромный выбор блюд -яйца, каши, супы, различные виды мяса и рыба, местные блюда - что-то похожее на манты, пельмени, соленья, сосиски, фрикадельки, свежие и вареные овощи, зелень, хлопья, орехи, сухофрукты, нарезки сыра и колбасы, десерты, выпечка и разнообразие фруктов - ананас, маракуйя, папайя, дыня, арбуз, личи, лонган, рамбутан, унаби, питахайя, бананы и др. Несколько раз получали тарелку фруктов в наш номер в качестве комплимента от менеджмента отеля.

В обед сын первый раз в жизни попробовал онигири. В Хургаде в суши ресторане он есть не стал, не понравилось. А вот вьетнамские онигири поглотил с аппетитом. Покупали на улице в местном кафе. Цена смешная,0,5 евро за штуку.
Запил это дело чаем матча с кешью и шариками тапиоки за 0,8 евро.

Потом мы дошли до фруктовой лавки, так как решились вкусить дуриана. Тут же нам его почистили и порезали. Фрукт вышел чуть больше 1 кг, цена 2,2 евро.
Запах мне сразу не понравился, но я слышала ещё в Тайланде от местных, что "Дуриан - это ад снаружи, рай внутри" , поэтому, не смотря на отвратительную вонь все же отважилась попробовать этот загадочный фрукт. Увы, для меня он и внутри оказался совсем не раем🤮
Вкус - сгнившего чеснока и перезрел ого манго. Сын про вкус сказал - "как будто в рот напукали" и тоже не смог его есть😂😂😂
Всеядный муж слопал всё, сказал вкусно, но больше не покупать 😀😀😀

Я в обед перекусила десертами из местного супермаркета. Купила порционный чизкейк корейского производства за 1,4 евро и коробочку профитролей 6 штучек за 0,5 евро.

На ужин мы отправились в популярное местное кафе, где часто трапезничаем.
Я заказала жареного окуня, в подарок к которому дали кокос, и порцию жареной с чесноком стручковой фасоли, бутылку пива. Стоимость моего ужина вышла 4,4 евро.

Муж заказал местный сэндвич баньми с говядиной и овощами за 1 евро, вьетнамский куриный суп фо га с рисовой лапшой, зеленью, луком, лаймом, проростками фасоли и ароматными специями за 1 евро, бутылку пива за 30 евроцентов. Нужно отметить, что мяса в сэндвиче и в супе было очень много. Я наедаюсь одной порцией такого супа на полдня.

Сын заказал салат с морепродуктами за 2,5 евро. В салате было много креветок, кусочки осьминога, кальмара, зелень, овощи и манго, ананас и специи. Очень редко мой сын что-то доедает до конца, но с салатом он быстро расправился, и сказал, что будет его заказывать ещё.
Для меня было приятным удивлением, что мой ребенок малоежка с готовностью пробует здесь разные блюда, от которых отказывался ранее.
Ещё он попросил заказать устрицы, но есть их не смог, не понравился вкус. Порция вышла в 2 евро, муж съел с аппетитом😀

Через пару часов после ужина сын снова проголодался и мы зашли в Макдональдс.
Биг мак с колой и картохой + 2 мороженых в вафельной трубочке - 4 евро.
Как итог, про траты на питание - за день на еду у нас вышло около 25 евро на троих, учитывая обед/ужин в кафе и продукты/напитки из магазина. Завтрак в отеле входил в стоимость.

Очень длиннопост и много фото, спойлер для тех, кому не интересно 😀

Вчера сыну исполнилось 10 лет, отмечали во вьетнамском "диснейленде" парке развлечени Нячанга "Вимперл". Провели в парке почти 12 часов, находили около 18 км, а сколько килограмм счастья и незабываемых впечатлений получили - не измерить🥳

Сын сказал: «Это был самый лучший день в моей жизни». Мы старались, чтобы праздник был особенным, ведь это его первый юбилей, и услышать такие слова —самая лучшая награда за наши заботы😊

Винперл располагается на острове Хон Че (Hon Tre), напротив пляжей Нячанга. Название Хон Че переводится как «Бамбуковый остров». Существует всего два пути до острова развлечений: по морю (на пароме, катере и специальном каноэ-такси) или же по канатной дороге в мире, которая сама по себе уже является достопримечательностью.
Интересный факт: в длину канатная дорога Винперл растягивается на целых 3320 м, что является рекордом для канатной дороги над морем. Поездка занимает всего 12 минут времени. Дорога имеет пропускную способность 1500 человек в час. Ее строительство закончилось в 2007 году, а Книга рекордов Гиннесса занесла сооружение в свой список чудес.
Мы отправились на остров на фуникулёре, билет на который уже входил в стоимость посещения парка. Вход в парк на одного человека (в т.ч. ребенка от 140 см ростом) составляет около 35 евро.
Во время поездки нам открылись шикарные виды на остров и на город. Единственным минусом была огромная очередь на канатку, в которой мы простояли около 40 минут.

А это виды на остров с колеса обозрения, расположенного в парке аттракционов.

В парке находятся всевозможные аттракционы, аквапарк, зоопарк, ботанический сад, огромный аквариум, кинотеатры, игровые зоны, рестораны и кафе. Парк оформлен в средневековом стиле, со стилизованным замком и атмосферой вечного праздника.

Одно из самых ярких впечатлений сына от комнаты иллюзий и зеркального лабиринта

Мне очень понравился зоопарк и сад птиц, животные не заперты в тесных клетках, а обитают в открытых вольерах.
Сын, наконец-то, увидел настоящую капибару и покормил жирафов😊

Еду в этот день я не считала, но был очень сытный завтрак и много фруктов, днём пили кокос, в обед вьетнамский сэндвич баньми - хрустящий багет с сочным шашлыком из курицы внутри с овощами и соусом, потом было много итальянского мороженого, картофель фри и на ужин - смузи манго-маракуйя.
Вьетнамская еда мне однозначно нравится👌👍

Ух, вчера вечером, наконец-то, добрались до Вьетнама 😅
Знакомство с этой страной начинаем с курортного города Нячанг, который славится своими прекрасными пляжами и историческими и культурными достопримечательностями. А ещё Нячанг называют русским городом во Вьетнаме, потому что русскоязычные составляют здесь основную массу туристов. Мы выбрали этот город первым нашим пунктом из-за удобного перелета.

Прилетели мы около 18:30 вечера, и, что удивительно для меня, было уже темно. Не ожидала, что во Вьетнаме так рано наступают сумерки.
Встретил нас город дождиком. Сын очень обрадовался, мы дождя не видели уже больше года. Тепло, влажно, но мы были к этому готовы, все же это лучше наших летних египетских +40+45.
Отель я выбрала в центре города, главные критерии выбора были чистота, хорошие завтраки, удобное месторасположение, рядом с пляжем, бассейн, фитнес зал и высокий рейтинг на букинге. У нас 4 звёзды, за 21 день мы заплатили 470 евро за номер на троих с завтраками. Это почти в три раза дешевле, чем мы платим только за аренду квартиры на месяц в Алании летом.
Заселили нас на самый последний 25 этаж, с панорамным видом на город. Хотелось бы вид на море, но все такие номера были заняты.

Номер чистый, достаточно большой, есть все необходимое, интернет и даже шелковые халатики в шкафу 😀.
Убирают и меняют белье каждый день, есть вода, кофе, чай, приветственные фрукты.
Спали как убитые, всё-таки почти двое суток провели в дороге.
Утро во Вьетнаме начинается рано, вьетнамцы просыпаются перед рассветом.
В 7 утра спустились на завтрак в отеле, было уже людно, поэтому не фоткала ресторан, завтрак в формате шведский стол, очень разнообразный и богатый, несколько видов мяса, супы, каши, блюда из яиц, из тущеных овощей, салаты, нарезки овощей, колбасы, сыра, разнообразие выпечки, десерты и много фруктов, напитки.

После завтрака отправились на нашу первую прогулку по Нячангу. Впечатлила набережная - широкая, чистая, красивая, много декораций и растений, высокие косые пальмы, скамеечки для отдыха, уличные тренажёры. Местные очень спортивные, многих видела на пробежке, занимающихся на тренажёрах или просто разминающихся на пляже. Обратила внимание на хорошую форму у вьетнамских мужчин, пузатых пока не встречала. Женщины тоже стройные и красивые 😀
Этот лотос - символ города и главный его ориентир. Мы живём как раз за ним, на первой линии, поэтому нам удобно добираться до любой точки в городе.

Пляжная линия широкая, песок светлый, мягкий. Волн не много, вода достаточно теплая и прозрачная, комфортная для плавания. Можно взять в аренду лежак и зонтик, а можно бесплатно расположиться на своем полотенце в тени деревьев.
У нашего отеля есть свой пляж с лежаками, но это в 15 минутах от отеля, нужно ехать до него на отелевском шатле и предварительно записываться. Завтра его протестируем.

После отправились в местный супермаркет за водой и фруктами, по дороге выпили по кокосу и перекусили мороженым. Не обошлось без приятных мелочей для сына😊

Перед ужином поплавали в бассейне, на иренажерны зал пока сил нет, нужно отойти от перелета 😊
На ужин пошли в кафе, рекомендуемое многими блогерами.
Отдельно нужно сказать про цены во Вьетнаме. Во-первых, прилетая во Вьетнам вы автоматически становитесь миллионерами, так как курс вьетнамского донга к доллару - около 26000. Мне было немного сложно привыкнуть к вьетнамским деньгам.
Цены на продукты примерно на уровне наших египетских. Что-то дороже, что-то дешевле. Фрукты дешёвые, и огромный выбор.
Еда в кафе, ресторанах не дорогая. Например, кокос обошёлся нам примерно в 75 рублей. Ужин на троих (креветки на гриле, курица с кешью и рисом, стейк из говядины, картофель фри и два пива) обошёлся нам в 13 евро.

Тяжёлый день перемещений в пространстве и времени :) В одном дне получилось 1,5 суток, и рацион соответствующий.
Ночь провели в автобусе до Каира, спала от силы пару часов. Завтракали пиццей, что я накануне испекла нам в дорогу. Порадовал на удивление вкусный кофе на автобусной станции.
Потом долгий утомительный перелет до провинции Сичуань в Китае. Летели сичуаньскими авиалиниями, первый раз летим китайцами,было немного боязно, но сервис порадовал. Горячая еда в самолёте мне не понравилась, зато хорошее вино и свежий апельсиновый сок, вкусные снеки.
После- несколько часов отдыха в отеле, который любезно предоставила нам авиакомпания. Планировали посетить крупнейший заповедник панд в Чэнду, но поняли, что рискованно по времени, можем не успеть к следующему вылету. Для такого масштабного мероприятия нужна стывковка подольше, чтобы уделить пандам хотя бы 3-4 часа. Поэтому позавтракали, приняли душ в отеле и немного поспали.
Какие приятные люди китайцы! Очень отзывчивые, вежливые, улыбаются и стараются помочь не смотря на проблемы с языком. Молодые китаяночки красивые, в основном тоненькие, очень стройные, ухоженные, приятно смотреть.
Природа в Чэнду мне понравилась. Много деревьев, зелени, холмы, поля.
Обратила внимание на велосипедные дорожки, почти везде по краю шоссе. По сравнению в Египтом, дорожный траффик не напряженный.
Нужно будет обязательно включить Китай в следующую поездку и остановиться здесь на несколько дней. Для россиян сейчас это возможно без заранее оформленной визы до 10 дней при условии, что Китай промежуточная страна при перелёте и есть бронь на отель.
Ну а теперь мы направляемся во Вьетнам.

День довольно скучный сегодня, расправа над бытом перед отпуском. Питание бесхитростное- подъедаем запасы холодильника.
Не могу заставить себя собрать чемоданы, зато в зал сходила с удовольствием. Небольшая силовая + час на велотренажёре. В прямом смысле с меня сошли семь потов, в зале очень душно, кондиционер не охлаждает вообще.
Вес 49,6 кг.

А вы знали, что с GPTchat можно продвинуть свой уровень владения иностранного языка?
ИИ отлично генерит уроки на интересующие темы с упражнениями, объяснением грамматики и нюансами употребления слов, автоматически адаптирует сложность материалов.
Вот это у меня сегодня было открытие!!!
Буду привлекать ребенка к таким увлекательным занятиям.

На днях познакомилась с туристкой из родного Питера, которая отдыхала в отеле вместе с дочкой-подростком. Наши дети быстро сдружились, и нас сдружили 😊
Я сразу обратила внимание на её внешность — она выглядела потрясающе: стройная, подтянутая, с плоским животом и красивым рельефом. Особенно меня поразила её осанка — настолько уверенная и правильная! Оказалось, она работает фитнес-тренером в одном из питерских клубов, ведёт как групповые, так и индивидуальные занятия, и в спорте она уже больше 25 лет.
Когда узнала её возраст, я просто офигела — ей 50! 😲
А выглядит она лет на 30-35, не больше.
Это была самая лучшая мотивация для меня, чтобы продолжать активность и вернуться к силовым тренировкам.
Мы много говорили о спорте, питании и о добавках. Запомнила её фразу: «Без силовых красивого рельефа не будет». Она рассказала, что для поддержания формы раз в год проводит курс «сушки». Также рекомендовала микс протеина и креатина для роста мышц и л-карнитил перед треней для выносливости.

Фото из зала с очень грязным зеркалом😂 Другие фотки, почему-то не загрузились🤷Активность - 45 мин.силовая на все группы + велотренажёр 70 минут.

Вчерашний ужин в ресторанчике с друзьями подарил не только невероятную радость от отличной компании и вкусной еды, но и +400 гр. с утра на весах 😀
Аппетит неожиданно вырос, особенно на фоне снижения активности. Ем примерно на уровне поддержания, но вес всё равно пошёл вверх. Чувствую отечность, которой не было.
Тянет на мороженое, фрукты - на углеводы. Сегодня утром захотелось гречки)
Если тянет, значит нужно, поэтому не борюсь с собой, а ем, полагаясь на свой аппетит.
Активность сегодня: дошла до пляжа, полежала, ушла с пляжа 😀 Даже плавать не захотела, какая-то лень напала 🤦
Но активность все же нужно повышать. Возможно, пришло время возобновить походы в зал на время жары.

За нереальными отвесами пришел нереальный привес. +1 кг на весах с утра, при соблюдении дефицита🤦
Вес 49,7 кг.
Скорее всего, побочка от бруфена. Вчера принимала в большой дозе, воспалилась и болела десна (травмировала зубной щеткой).
Жара немного спала до +34, с утра был освежающий ветер, поэтому покатушки перед завтраком. Дистанция небольшая, 27 км.
Завтрак стандартный - много свежих овощей и яйца 🍅🥒🥕🥚
Обед - арбузный загруз 🍉
Ужин в ресторанчике с друзьями .
На десерт мороженка 😊

С утра пробежка 4 км +2,5 км быстрым шагом..
Завтрак от сына, заряжающий хорошим настроением 😀

После завтрака ушли на пляж, там и работала 😊
Обеда толком не было - абрикосы, пачка чипсов, банан.
Зато ужин хороший - жареные стейки из лосося с печёным в аэрофритюрнице картофелем и салатом из свежих овощей и зелени.
Температура ниже - аппетит больше )