Куриные котлеты из домашней курицы

Калорийность - 135.1 кКал; белки - 18.4 г; жиры - 3.3 г; углеводы - 7.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Жарка)	1200 г
Лук репчатый (Жарка)	400 г
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта	100 г
Манная крупа (Жарка)	40 г
Чеснок (Жарка)	5 г
Чеснок, порошок	3 г
Яйцо куриное (Жарка)	60 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение)	100 г
Подсолнечное масло	20 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

Нежные, тающие во рту куриные котлеты

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Филе грудки, лук и чеснок прокрутить в мясорубке

Шаг 2.

Перемешать, добавить яйцо , хлеб предварительно замоченный в молоке и ещё раз хорошо перемешать и отбить

Шаг 3.

Добавить специи,соль ,манку и перемешать

Шаг 4.

Сковороду смазанную маслом разогреть, котлеты слегка обжарить с одной стороны, затем перевернуть накрыть крышкой и тушить до готовности

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм