Оксана
18.08.2019 20:05

Дневник питания за 18.08.2019

Нда... Я вот посчитала - съела 1,5кг (ПОЛТОРА блин КИЛОГРАММА) еды сегодня и всего 1160 кКал. Ну вот как так?! :crazy: Зато рейтинг по микро 91% показывает.
Сказать, что я не голодная - это ничего не сказать!!! Кто там не верил, что можно объесться на 1200 кКал? Под завязку причем.
Тренировки сегодня не было, зато был поход на рынок за овощами для заморозки на зиму, в общей сложности кило на 45 примерно :)
Теперь впереди пару веселых деньков по переработке 8)

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Баклажаны с луком и сыром
100
90.6 3.3 5.3 7.1
Булгур, приготовленный
60
49.8 1.8 0.1 8.4
Рыбная запеканка
60
132.4 14.9 6.2 4
Помидор (томат), грунтовый
70
16.8 0.8 0.1 2.7
Огурец грунтовый
70
9.8 0.6 0.1 1.8
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
3
22.4 0 2.5 0
Вода колодезная (из подземного источника)
600
0 0 0 0
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Дыня
250
87.5 1.5 0.8 18.5
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Паштет из говяжьей печени
125
304.9 20.1 20.3 10.1
Баклажаны с луком и сыром
100
90.6 3.3 5.3 7.1
Помидор (томат), грунтовый
70
16.8 0.8 0.1 2.7
Огурец грунтовый
120
16.8 1 0.1 3
Вода колодезная (из подземного источника)
1000
0 0 0 0
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Баклажаны с луком и сыром
80
72.5 2.6 4.2 5.7
Курица с овощами
190
112.1 10.6 5.1 5.7
Помидор (томат), грунтовый
65
15.6 0.7 0.1 2.5
Огурец грунтовый
60
8.4 0.5 0.1 1.5
Желе творожно-шоколадное
120
106.3 12.7 0.8 11.6
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Yanito 18.08.2019 20:16 Нравится 1
съела 1,5кг (ПОЛТОРА блин КИЛОГРАММА) еды сегодня и всего 1160 кКал. Ну вот как так?!

А съели бы 1,5 кг масла и расклад был бы другой
Марина 18.08.2019 20:37
Отличный рацион! Баклажаны с луком и сыром взяла себе на заметку)) Вы их в духовке готовите?
Маша Иванова 18.08.2019 20:39 Нравится 1
Yanito, или сала)
Yanito 18.08.2019 20:41 Нравится 1
Оксана 18.08.2019 20:48
Yanito, этта даааа....  Так что, не пхать больше, раз не лезет?
Это я так, ради любопытства больше спрашиваю, все равно впихнуть сейчас ничего не выйдет... разве что ближе к ночи, но как-то совсем не диета будет... 
Инна 18.08.2019 20:52 Нравится 1
Как мне это знакомо, но все меняется...
Оксана 18.08.2019 20:52 Нравится 1
Мария, спасибо! Да, в духовке или в мульте, как в духовке, так масло гораздо меньше, чем при жарке, как было у меня до перехода на ПП  И вкууууснаааа!!!

Вот хотела с людьми поделиться этим рецептиком, но, блин, правила форума не разрешают использовать фото из интернета, а своих не сделала вовремя
Yanito 18.08.2019 20:57 Нравится 1
Оксана, я перестала пытаться съесть больше чем хочу из того что ем сейчас, после того как пообщалась с диетологом. Да, есть какие-то любимые продукты (люблю хрустящие слойки с сыром, просто обожаю сухофрукты, люблю обычные фрукты и ягоды), но мне не сложно их сейчас ограничивать, видимо хорошо настроилась.
Юлия 77 18.08.2019 21:00 Нравится 1
Ну в дыне, огурцах, помидорах, баклажанах много воды.Я вот сегодня делала пицу на кабачковом тесте из 400 гр.тертого получила 220 гр.сока и 180 гр. твердых волокон.
Марина 18.08.2019 21:00 Нравится 1
Оксана, Вариант супер! На сковороде они как губка масло вбирают - мне не нравится. Завтра значит сделаю в духовке 
Оксана 18.08.2019 21:03
Yanito, да, это точно, у меня те же ощущения, примерно... вопрос - надолго ли меня хватит? Хотя, при необходимости по здоровью полтора года была на диете, ничего, привыкла
Оксана 18.08.2019 21:04
Юлия 77, Какая-то калорийная водичка, блин  насыщает, однако...
Юлия 77 18.08.2019 21:14 Нравится 1
Оксана, ну это я к тому,что в желудке это все не задерживается долго и не нагружает сильно пищеварительный тракт.У вас еще и почти все белковое в облегченном перемолотом виде- паштет, запеканка, желе.Поэтому и неудивительно, что полтора кг. не ощущались.
Ну это здорово, что вам на таком рационе не голодно.Мне было бы.
Оксана 18.08.2019 21:46 Нравится 1
Мария, Напишу сюда хоть рецептик, вдруг еще кому пригодится, именно то, как запекаю, а лука, чеснока и сыра можно уже по своему усмотрению добавлять.
У меня баклажанов и лука (я его немого пассерую) поровну примерно, чеснока несколько зубков и сыра  около 40-50 грамм обычно.
Очистите баклажаны (можно и не чистить) и нарежьте кубиками.
Разогрейте духовку до 220 градусов и выложите баклажаны на противень (предварительно я к ним в миске добавляю чуть масла и быстро перемешиваю) .
Поставьте лист с баклажанами в духовку на 20 мин, проверьте готовность.

В горячую емкость, где готовился лук, добавить баклажаны и нарезанный мелко чеснок, перемешать, накрыть и протушить пару минут. Снять с огня, присолить, добавить тертый сыр и перемешать еще раз. ФСЕ
Вкусно и холодными, и горячими.

Надеюсь, в сообщениях допустимы интернетофото и меня не забанят 
Yanito 18.08.2019 22:01
Оксана, голодная не хожу так что сдерживаться удаётся пока, как долго тоже пока не знаю, может и прорвёт как знать
Оксана 18.08.2019 22:06
Yanito, да, вот это и удивляет! Но, у возможен срыв скорее из-за лени, чем от невозможности устоять перед чем-то вкусненьким
Оксана 18.08.2019 22:12
Юлия 77, а можно рецептик пиццы? очень нада
Юлия 77 18.08.2019 23:43
Оксана, можно.Кабачок трете, солите,даете постоять, сок отжимаете,добавляете яйцо, муку, тертую морковь и мелкорезаный лук, специи по вкусу. Пропорции я сама каждый раз на глаз делаю.Но вот сейчас было так: 400 гр.кабачка, 1 яйцо, 50 гр.цельнозерновой муки,морковь 50 гр.,лук 20.Сковородку смазать маслом и посыпать чем-нибудь(сухари, манка, мука).Тесто выложить, распределить ложкой, немного запечь без начинки, минут 10. Затем корж смазать соусом - в этот раз у меня была 1 ч.ложка майонеза, столовая ложка соуса барбекю,1 ст.ложка пастообразного творога, затем сыпем сыр - какой и сколько можете себе позволить(нежирный, жирный, сулугуни,фету, даже плавленный), мясное(у меня была курогрудь) и помидоры со сладким перцем.Ну и обратно в духовку.А, сыра еще часть можно оставить и уже перед самым концом посыпать для красоты.
Yanito 18.08.2019 23:52
Оксана, а почему из-за лени?
Оксана 18.08.2019 23:53
Юлия 77, спасибо огромное!
А этот блин из кабачка переворачивать не нужно, как я поняла?
И что, это счастье можно потом кусками резать даже?
Оксана 18.08.2019 23:55
Да вот может так случиться, что станет лень себе отдельно готовить  Очень стараюсь делать так, чтоб все ели, но это не всегда удается. Классика. Себе готовлю в последнюю очередь
Юлия 77 19.08.2019 04:21 Нравится 1
Оксана, да, переворачивать не надо, можно будет есть как обычно
Оксана 19.08.2019 08:43
Юлия 77, спасибо!
Yanito 19.08.2019 09:37
Оксана, а у нас с мужем несколько разные вкусы в плане питания, хотя и не во всём, так что я давно привыкла готовить себе чуть-чуть отдельно, например, ему стейк на ужин, а себе супчик грибной, ну и так далее.
Оксана 19.08.2019 10:42
Yanito, про свои предпочтения иногда просто некогда вспоминать, а не то что их готовить
Yanito 19.08.2019 14:20
Оксана, надо вспоминать, а то ведь с этими "извергами" совсем о себе забыть можно
Оксана 19.08.2019 15:47
Вот, уже 11 дней вспоминаю
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ