Алёна
16.05.2019 15:02

Шоколадный фондан (кето)

Калорийность - 369.9 кКал; белки - 8.2 г; жиры - 34.5 г; углеводы - 6.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Черный Шоколад без Сахара [Победа] 100 г
Кокосовая Стружка (Приправыч) 20 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 195 г
Эритрит [Fit Parad] 35 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 20 мин
Описание
Шоколад мелко поломать или натереть и растопить со сливочным маслом на водяной бане. У меня не было кокосовой муки - я измельчила в кофемолке кокосовую стружку. Взбить яйца с эритритом и добавить кокосовую муку, влить, взбивая, растопленный шоколад с маслом. Наполнить формочки и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 10-13 мин. Нам нужно, чтоб только верх и края "схватились", а серединка осталась жидкая. Нежнейший десерт готов! Приятного аппетита!!!
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 369.9 кКал 21.97%
Белки 8.2 г 10.79%
Жиры 34.5 г 61.61%
Углеводы 6.8 г 3.11%
Пищевые волокна 0 г 0%
Вода 34 г 1.5%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
28.5%
b-car
2.2%
В1
1.9%
B2
12.3%
Холин
23.5%
B5
12%
B6
3.2%
B9
0.8%
B12
7.8%
C
~
D
13.4%
E
3.3%
H
18.2%
К
1.5%
PP
8.1%
K
2.7%
Ca
2.8%
Si
~
Mg
1.4%
Na
4.8%
Ph
11.4%
Cl
3.1%
Fe
6.5%
I
6%
Co
45.1%
Mn
0.7%
Cu
3.8%
Mo
3.9%
Se
25.6%
F
0.6%
Cr
3.6%
Zn
4.4%
Надя 17.05.2019 20:18
Аппетитно выглядит .Вот сижу сейчас  смотрю  и так захотелось сладенькое,а дома пока только варенье.Готовить пока нет ни каких сил.
Алёна 17.05.2019 21:02
Надя, очень нежное, очень шоколадное - с утренним кофе взрыв вкуса !!!
Анна 17.05.2019 21:56
Такие рецепты нельзя на ночь читать. Слюну сглотнула и подумала, что всё-таки не одна вкусняшка не стоит моих усилий(на данный момент минус 20кг)
Но выглядит и по описанию очень вкусно.
Обязательно сделаю.
Спасибо за рецепт!
Lanana 17.05.2019 22:24
Красивенький и аппетитный!
Алёна 20.05.2019 00:11 Нравится 1
Анна, на здоровье !!!
Алёна 20.05.2019 09:26
Если сократить масло в рецепте ккалораж уменьшиться, а углеводы и так приятно радуют . Я разливаю в формочки по 50 гр и в итоге один десертик 48гр !!!
Татьяна (naketo) 20.05.2019 22:55
Спасибо. Утащила.
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ