Дневник питания за 18.07.2018

Да, делала такие хрустики - вкусняшка ))

AdaLena 178/59/32, И главное, что специи можно менять и каждый раз добавлять новые по вкусу. А у Вас какая калорийность получилась? Или не считали? Я их сегодня передержала (отвлеклась немного), но все равно вкусно вышло, хоть некоторые чуточку подгорели.

Марина, это давно было, тогда считала в другой программе и уже не помню. Да, я делала ещё сладкие с сахзамом и корицей, тоже вкусно получилось )

Марина, А как вы готовили хрустяшки из нута?

Фрида Г, Вареный нут (сухой замочить на ночь и потом отварить в течение 1-3 часов, в зависимости от размера и качества) запекла в духовке с солью и специями (куркума, кумин (зира), кориандр...). Специи можно брать какие нравятся. Запекать до того момента, когда он перестанет быть влажным внутри и станет хрустеть, минут 30-50...

Марина, давно хотела попробовать нут, но, чесно говоря, не знала как его готовить)))) Ваши хрустяшки очень заинтересовали, так что однозначно нужно купить нут

Ирина Рекс, Попробуйте) Я его как-то не сразу восприняла. Раньше ела немного только вместе с кошари (такое египетское блюдо). Но постепенно для разнообразия начала в салаты добавлять, супы, овощные рагу... А у хрустиков интересный вкус, они сухие. Ребенок нут в вареном виде не любит, а вот хрустики понравились. Она даже не знает, что это нут, а называет орешками.
П.С.: Во время запекания в духовке каджые минут 10 надо противень встряхивать или нут перемешивать.

Марина, я вообще бобовые люблю, так что думаю и нут придется ко двору, а хрустяшками думаю заинтересовать маму, которая любит такие штучки