Рецепт Йогуртовый соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Йогуртовый соус

Йогурт натуральный 2,5% 125 г
Сок лимонный 10 г
Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Чеснок измельчить (мелко нарезать или через чеснокодавку). Укроп мелко нарезать. Всё перемешать и дать немного настояться. Можно добавить хрен (не учтён в рецепте!!!)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогуртовый соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.5 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3090 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 7.5% 2452 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.6% 2800 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 4.8% 3776 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.7% 5000 г
Вода 17.2 г 2273 г 0.8% 1.5% 13215 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.4 мкг 900 мкг 7.7% 14.1% 1297 г
бета Каротин 0.417 мг 5 мг 8.3% 15.2% 1199 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 1.1% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1.5% 12857 г
Витамин В4, холин 1.43 мг 500 мг 0.3% 0.6% 34965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 2.2% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 4.8% 3922 г
Витамин В9, фолаты 2.685 мкг 400 мкг 0.7% 1.3% 14898 г
Витамин C, аскорбиновая 9.78 мг 90 мг 10.9% 20% 920 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 2.4% 7979 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3093 мг 20 мг 1.5% 2.8% 6466 г
Ниацин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.94 мг 2500 мг 2.2% 4% 4469 г
Кальций, Ca 38.65 мг 1000 мг 3.9% 7.2% 2587 г
Магний, Mg 9.04 мг 400 мг 2.3% 4.2% 4425 г
Натрий, Na 483.86 мг 1300 мг 37.2% 68.3% 269 г
Сера, S 2.22 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 45045 г
Фосфор, P 16.8 мг 800 мг 2.1% 3.9% 4762 г
Хлор, Cl 738.77 мг 2300 мг 32.1% 58.9% 311 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.283 мг 18 мг 1.6% 2.9% 6360 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 26786 г
Кобальт, Co 0.741 мкг 10 мкг 7.4% 13.6% 1350 г
Марганец, Mn 0.1701 мг 2 мг 8.5% 15.6% 1176 г
Медь, Cu 24.89 мкг 1000 мкг 2.5% 4.6% 4018 г
Молибден, Mo 1.358 мкг 70 мкг 1.9% 3.5% 5155 г
Селен, Se 0.877 мкг 55 мкг 1.6% 2.9% 6271 г
Цинк, Zn 0.1546 мг 12 мг 1.3% 2.4% 7762 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.614 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~

Энергетическая ценность Йогуртовый соус составляет 54,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.5 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 17.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЙОГУРТОВЫЙ СОУС

Йогуртовый соус богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 32,1 %

Чем полезен Йогуртовый соус

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Йогуртовый соус, калорийность 54,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Йогуртовый соус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты