Всем привет! Постоянно недобираю углеводов, и при этом перебираю белки. Это нормально? Вот, например...

а в чем сложность набирать углеводы? по-моему, это вообще не должно быть проблемой, поскольку лишний вес, с которым здесь все пытаются бороться это исключительно заслуга перебора по углеводам, неважно каким, медленным или быстрым. набрать 100гр углеводов из продуктов с низким и средним гликемическим индексом, например, для меня не составляет никакого труда. в большинство дней я набираю норму по углеводам за счет гречки и яблок.  а вот набрать норму по белкам из продуктов питания практически нереально. для сохранения мышечной массы при сжигании жира и наличии физических нагрузок необходимо употреблять как минимум 2-2.5гр белка на вес тела, пусть будет нижний предел 2гр и не будем учитывать, что какая то часть от массы тела это жир, которому по сути этот белок вообще не нужен. так вот для мужчины массой 80кг дневная норма белка 160гр, которую из продуктов набирать ежедневно довольно сложно. для этого нужно съедать почти килограмм куриной грудки или почти килограмм творога или почти килограмм рыбы и так каждый день. 1гр белка на килограмм веса тела это норма, если вы не ведете никаких силовых тренировок и не пытаетесь увеличить вашу мышечную массу, 1гр белка это тот минимальный уровень, который необходим для осуществления основных процессов, происходящих в организме. При похудении норму по белкам правильно набирать медленными углеводами, поэтому вполне логично, что макароны и хлеб  лучше вообще на какой то период исключить из рациона.

в последнем предложении опечатка, имелась ввиду норма по углеводам.

Так не проблема вовсе, вопрос в целесообразности.
Вот получается у меня нормально существовать при 120% белка и 70-80% углеводов. Стоит с этим бороться, или оставить так?
Как набрать 100+ г бела за день - сейчас выложу дневник за день, только не побили бы меня, там много неправильных продуктов...

Алексей написал:
Только курочку или творог.

А почему нельзя съесть морковочку? На 100г 1,3 белка и 6,9 углеводов.Погрызть сырую или в виде салата с жировой заправкой. И угли и витамин А.  Лук репчатый 1,4 белка и 8,2 углеводов. Оба продукта создают прекрасную заправку для соуса к курочке. Кукуруза 18,7 углей, тоже хорошо идет к грудке. Фрукты в большинстве своем углеводны. 

goldkoshca, Организм просит не травы, а мяса)
Суть вопроса - стоит ли себя насиловать? белок ведь самый полезный из нутриентов

Какая тут нахрен норма... Белок вообще лучше есть в обьеме 10 % по каллориям от рациона. раз на то пошло вникните в тему. Книга называеться 80 10 10.
Тело вы не будите насилывать без белка в таком количестве. вы просто кормите свою патогенную микрофлору которая требует больше чем вам нужно. Легче всего уменьшить потребление белка начать есть больше каш и сухофруктов. Хотя в идеале конечно сезонных фруктов.

Только что прочитала о том, что избыточное потребление белка закисляет организм. При распаде белка образуются аминокислоты, которые и смещают кислотность. Как следствие, замедляется обмен веществ, синтез ферментов и гормонов. В результате снижается скорость регенерации кожи - это сказывается на цвете лица, ухудшается ее дренаж – появляется отечность. К тому же в кислой среде начинает размножаться бактерия пропионика, которая живет в сальных железах. ❗ Это чревато появлением на коже прыщей и камедонов. Мне это не понравилось.

Маргарита, это вранье, pH организма величина постоянная, существенное смещение в ту или иную сторону смертельно опасно, встречается только при тяжелых заболеваниях, и не зависит от того что Вы едите и сколько.

Алексей Соколов, А подагра?

Маргарита, это же заболевание, о чем я и сказал в своем комментарии. Нарушения метаболические. 

Нут дает много белка . его надо научиться готовить.