После удаления желчного, особенного в первые месяцы - исключить
жареное (только на пару), острое, соленое. Исключить свежие овощи и
фрукты. Исключить яйца. А в остальном рецепты отличные.
Добрый день,Елена! У меня тоже почти год назад удалили желчный
из-за камней.Сейчас себя чувствую хорошо и уже кушаю практически
все:и соленое и сладкое и икру,но по-началу тоже очень ограничено и
понемногу питалась.Хочу с вами поделиться рекомендациями по питанию
и режиму дня в первые месяцы после операции,постепенно расширяя
рацион и наблюдая за самочувствием!
Ольга
Григорьева, Клетчатку сырую нельзя, орехи, грибы. Пока печень
полностью не возьмет на себя функции желчного, ее надо щадить. У
всех это происходит по-разному, кто-то быстрее восстанавливается,
кто-то вообще всю жизнь на щадящей диете. В общем - минимум
нагрузки на печень. Прислушивайтесь к своему организму.
Ольга
Григорьева, яблоки и морковь можно.остальные фрукты и овощи по
ощущениям. пробуйте по чуть-чуть. капусту белокачанную лучше вообще
исключить. по крайней мере мне она мрак.
Я к белокочанной пока и не приближаюсь. На 6-й день после
удаления знаю, что легко усваивается кабачок, тыква, цветная
капуста (все на пару). Нормально прошли груша и банан.