Исследователи изучили эффект от повышенного потребления белка в
различные периоды: на завтрак, обед или ужин, либо распределенное
его потребление в течение всего дня. В итоге было замечено, что тех
испытуемых, которые потребляли на завтрак яйца и мясо, чувство
голода в течение дня беспокоило гораздо меньше, чем тех, которые
потребляли эти же продукты на обед или ужин. Были сделаны
выводы:
употребление высокобелковых
продуктов на завтрак значительно лучше насыщает на весь день, по
сравнению с употреблением их в любом другом приеме
пищи.
Источник:
http://www.beloveshkin.com/2015/08/vysokobelkovyj-zdorovyj-zavtrak-pochemu.html