Семена кунжута, мака и тыквы перемолоть в блендере или кофемолке. В
блендере измельчить вяленый персик, соединить с семенами. Если
смесь будет слишком сухая, добавить банан (или сок лимона - на
любителя) сформировать из получившейся массы шарики, обвалять их в
кэробе (или в какао-порошке, но кэроб - сладкий, мне больше
понравилось с ним). Можно есть сразу, а я люблю на следующий день -
мак хорошо пропитается влагой из фруктов и это будет более приятно
на вкус. Такие конфетки-кладезь кальция (мак, кунжут). Мне в
рационе не хватало цинка и я сделала другую их разновидность - с
тыквенными и подсолнечными семечками - получилась этакая
сыроедческая халва, тоже очень приятно на вкус - я придала им
форму звёздочек (на втором фото), чтобы не перепутать с
первыми конфетами. Очень удобно, а уж с чашкой травяного чая (
мята, чабрец и лимонник) - получается приятный и невероятно
полезный перекус. Приятного чаепития!!!