werewa83
06.07.2015 22:44
Запеченые шампиньоны
Калорийность - 130.1 кКал; белки - 7.8 г; жиры - 9.7 г; углеводы - 2.6 г на 100 г.
Ингредиенты
| Шампиньоны | 403 г |
| Сыр мраморный | 40 г |
| Масло растительное | 14 г |
| Сметана 15% | 63 г |
| Чеснок луковица | 22 г |
| Зелень свежая | 10 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Аккуратно отделяем грибные ножки, режем их кусочками,
обжариваем в растительном масле, добавляем сметану, измельченный
чеснок и свежую зелень, солим по вкусу. Полученной массой фаршируем
шляпки, сверху посыпать тертым сыром, выпекать в смазанном маслом
блюде 30 минут, при t 180.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 130.1 кКал | 7.73% | |
| Белки | 7.8 г | 10.26% | |
| Жиры | 9.7 г | 17.32% | |
| Углеводы | 2.6 г | 1.19% | |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 14% | |
| Вода | 57.7 г | 2.54% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
2.1%
b-car
1.7%
В1
7.3%
B2
26.6%
Холин
0.3%
B5
44.5%
B6
4.6%
B9
8.7%
B12
~
C
12.1%
D
~
E
1%
H
0%
вит.К
17.8%
PP
30.2%
Калий
23.5%
Ca
2%
Si
~
Mg
4.8%
Na
0.6%
P
15.9%
Cl
1.2%
Fe
2.8%
I
12.8%
Co
161%
Mn
3.2%
Cu
1.1%
Mo
4.5%
Se
1.5%
F
0.4%
Cr
27.1%
Zn
3.1%
12
9
werewa83
07.07.2015 14:44
Валерия
Леонтьева, да, пожалуй, масло было лишним))) Жиров много вышло,
в след. раз попробую без масла)
Rocksa
07.07.2015 21:10
Я хочу попробовать такое на решетке на костре) но в нашем колхозе
закончились грибы) Уже договорилась что бы мне отложили когда
появятся)
Наталья Сотник
07.07.2015 21:27
обожаю фаршированные шампиньоны, а для начинки подходит все что
угодно!
Оля Рыжикова
09.07.2015 15:22
Надо попробовать!
Ольга
10.07.2015 15:25
Блюдо просто объеденье!!! Только вместо сметаны я добавила немного
мясного фарша.
Екатерина
10.07.2015 15:59
Оч 
ень вкусное
блюдо!
ень вкусное
блюдо! 
Ольга
10.07.2015 16:05
выглядит аппетитно, правда я не люблю грибы.
Интересные блоги
20-04-2024
Питер. Зима весной.
В Питере забыли перевернуть календарь. Даже дедушк...
20-04-2024
Дневник питания за 20.04.2024
Добрый день, спланировала рацион, все продукты в н...
21-04-2024
Дневник питания за 19.04.2024
Здравствуйте!
Подскажите, что можно изменить в пит...
Новые рецепты
Десерт из овсянки и бананов
138.7
6.1
4.5
18.1
9
Илюшины сырники
195.3
18.8
6.6
14.1
6
Спаржа запеченая с морепродуктами
117.4
14.2
5.8
1.9
15
Лучшие рационы
