Роллы из творога с начинкой

Калорийность - 139.4 кКал; белки - 15.7 г; жиры - 2.2 г; углеводы - 13.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог нежирный 0,6% 300 г
Сметана 10,0% жирности 10 г
Мед пчелиный 10 г
Клубника, сырая 20 г
Чернослив (слива сушеная) 50 г
Банан 40 г
Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
К ужину приготовила вот такой десерт. И вкусно и полезно.
Приготовление:
Разделить творог на 2 равных части. В одну добавить сметану и мёд, в другую — клубнику. При помощи блендера довести обе смеси до пастообразного состояния. На рабочей поверхности развернуть пищевую плёнку и равномерно присыпать ее кокосовой стружкой, сверху выложить белую творожную смесь и аккуратно распределить ее по пищевой плёнке. Чернослив помыть, разрезать пополам и выложить на творожную смесь. Постепенно приподнимая пищевую плёнку, завернуть творог в рулет. Вновь обернуть пищевой плёнкой и придать ему более ровную форму. То же самое проделать с клубничной смесью и кокосовой стружкой, заменив чернослив на две четвертинки порезанного вдоль банана. Убрать рулетики на 30 минут в холодильник. После того, как они станут более плотными, их можно будет спокойно нарезать на роллы и украсить по желанию.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.4 кКал 8.28%
Белки 15.7 г 20.66%
Жиры 2.2 г 3.93%
Углеводы 13.5 г 6.16%
Пищевые волокна 1.6 г 8%
Вода 64.9 г 2.86%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
1.3%
b-car
0.4%
В1
2.5%
B2
10.7%
Холин
0.3%
B5
4%
B6
8.8%
B9
7.5%
B12
30%
C
4.8%
D
0.2%
E
1.8%
H
10.4%
вит.К
0.2%
PP
15.3%
Калий
9.3%
Ca
9.5%
Si
~
Mg
8.7%
Na
2.8%
P
18.6%
Cl
3.4%
Fe
4%
I
0%
Co
13.7%
Mn
5.5%
Cu
6.3%
Mo
7.5%
Se
38.2%
F
0.6%
Cr
~
Zn
2.6%
 3 
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты