Рецепт Кабачок с рисом

Калорийность - 155.3 кКал; белки - 8.2 г; жиры - 6.7 г; углеводы - 15.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива)	300 г
Кабачок (Пассерование)	400 г
Лук репчатый (Пассерование)	150 г
Перец сладкий	100 г
Бульон мясной прозрачный	500 г
Куркума, молотая	2 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Сыр голландский, брусковый	200 г
Масло подсолнечное	20 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Сегодня на ужин!
Овощи нарезаем, а сыр трем на терке. На растительном масле обжарим сначала лук до готовности, а потом все овощи и промытый рис. Когда рис станет золотистым, а овощи поджарятся - добавим бульон. Добавим соль, перец, куркуму. Перемешаем, а потом оставим под крышкой тушиться до готовности.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	155.3 кКал	9.22%
	Белки	8.2 г	10.79%
	Жиры	6.7 г	11.96%
	Углеводы	15.3 г	6.99%
	Пищевые волокна	2.8 г	14%
	Вода	78 г	3.43%