Рецепт Ленивые голубцы по армейски.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы по армейски.

Свинина, корейка мякоть (Жарка порционным куском) 500 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 500 г
Капуста белокочанная, квашеная (Тушение) 500 г
Лук репчатый (Пассерование) 285 г
Масло подсолнечное 36 г
Вода 1300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы по армейски.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.9 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1453 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.7% 1854 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 8.2% 1057 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 5% 1724 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 10.8% 800 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 2.8% 3007 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.167 мг 1.5 мг 11.1% 9.6% 898 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.6% 5294 г
Витамин В4, холин 29.9 мг 500 мг 6% 5.2% 1672 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 3.7% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 7.3% 1176 г
Витамин В9, фолаты 8.264 мкг 400 мкг 2.1% 1.8% 4840 г
Витамин C, аскорбиновая 1.21 мг 90 мг 1.3% 1.1% 7438 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.781 мг 15 мг 5.2% 4.5% 1921 г
Витамин Н, биотин 2.338 мкг 50 мкг 4.7% 4.1% 2139 г
Витамин РР, НЭ 1.9068 мг 20 мг 9.5% 8.2% 1049 г
Ниацин 1.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.08 мг 2500 мг 5.8% 5% 1723 г
Кальций, Ca 22.58 мг 1000 мг 2.3% 2% 4429 г
Кремний, Si 231.689 мг 30 мг 772.3% 666.4% 13 г
Магний, Mg 28.91 мг 400 мг 7.2% 6.2% 1384 г
Натрий, Na 166.35 мг 1300 мг 12.8% 11% 781 г
Сера, S 59.73 мг 1000 мг 6% 5.2% 1674 г
Фосфор, P 94 мг 800 мг 11.8% 10.2% 851 г
Хлор, Cl 37.27 мг 2300 мг 1.6% 1.4% 6171 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 213 мкг ~
Бор, B 63.2 мкг ~
Ванадий, V 74.74 мкг ~
Железо, Fe 0.827 мг 18 мг 4.6% 4% 2177 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 1.1% 7576 г
Кобальт, Co 3.317 мкг 10 мкг 33.2% 28.6% 301 г
Марганец, Mn 0.7088 мг 2 мг 35.4% 30.5% 282 г
Медь, Cu 132.45 мкг 1000 мкг 13.2% 11.4% 755 г
Молибден, Mo 7.418 мкг 70 мкг 10.6% 9.1% 944 г
Никель, Ni 12.259 мкг ~
Олово, Sn 5.61 мкг ~
Рубидий, Rb 50.7 мкг ~
Селен, Se 3.737 мкг 55 мкг 6.8% 5.9% 1472 г
Фтор, F 79.78 мкг 4000 мкг 2% 1.7% 5014 г
Хром, Cr 3.26 мкг 50 мкг 6.5% 5.6% 1534 г
Цинк, Zn 0.8136 мг 12 мг 6.8% 5.9% 1475 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.261 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.263 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.033 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.149 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.501 г min 16.8 г 3% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.496 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.978 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.971 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы по армейски. составляет 115,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.9 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ ПО АРМЕЙСКИ.

Ленивые голубцы по армейски. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,1 %, кремнием - 772,3 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 33,2 %, марганцем - 35,4 %, медью - 13,2 %

Чем полезен Ленивые голубцы по армейски.

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы по армейски., калорийность 115,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы по армейски., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги