Рецепт Картошка по деревенски Вкусная минутка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка по деревенски Вкусная минутка

Картофель (Варка без слива)	990 г
Лук репчатый (Припускание)	215 г
Свинина кострец	826 г
Масло подсолнечное	30 г
Морковь, красная (Припускание)	142 г
Перец сладкий (Припускание)	162 г
Вода, водопроводная, улучшенная	650 г
Соль поваренная пищевая	7 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка по деревенски Вкусная минутка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	118.9 ккал	1684 ккал	7.1%	6%	1416 г
Белки	7.2 г	76 г	9.5%	8%	1056 г
Жиры	6.5 г	56 г	11.6%	9.8%	862 г
Углеводы	7.3 г	219 г	3.3%	2.8%	3000 г
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	4.6%	1818 г
Вода	76.4 г	2273 г	3.4%	2.9%	2975 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	124.3 мкг	900 мкг	13.8%	11.6%	724 г
Ретинол	0.658 мг	~
бета Каротин	0.742 мг	5 мг	14.8%	12.4%	674 г
Витамин В1, тиамин	0.347 мг	1.5 мг	23.1%	19.4%	432 г
Витамин В2, рибофлавин	0.133 мг	1.8 мг	7.4%	6.2%	1353 г
Витамин В5, пантотеновая	0.339 мг	5 мг	6.8%	5.7%	1475 г
Витамин В6, пиридоксин	0.29 мг	2 мг	14.5%	12.2%	690 г
Витамин В9, фолаты	5.081 мкг	400 мкг	1.3%	1.1%	7872 г
Витамин В12, кобаламин	0.197 мкг	3 мкг	6.6%	5.6%	1523 г
Витамин C, аскорбиновая	8.48 мг	90 мг	9.4%	7.9%	1061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.65 мг	15 мг	4.3%	3.6%	2308 г
Витамин E, добавленный	0.099 мг	~
Витамин Н, биотин	0.15 мкг	50 мкг	0.3%	0.3%	33333 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.5%	17143 г
Витамин РР, НЭ	0.871 мг	20 мг	4.4%	3.7%	2296 г
Ниацин	0.539 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	367 мг	2500 мг	14.7%	12.4%	681 г
Кальций, Ca	11.88 мг	1000 мг	1.2%	1%	8418 г
Магний, Mg	19.53 мг	400 мг	4.9%	4.1%	2048 г
Натрий, Na	132.84 мг	1300 мг	10.2%	8.6%	979 г
Сера, S	18.69 мг	1000 мг	1.9%	1.6%	5350 г
Фосфор, P	98.5 мг	800 мг	12.3%	10.3%	812 г
Хлор, Cl	191.48 мг	2300 мг	8.3%	7%	1201 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	391.7 мкг	~
Бор, B	62.5 мкг	~
Ванадий, V	58.77 мкг	~
Железо, Fe	0.753 мг	18 мг	4.2%	3.5%	2390 г
Йод, I	2.23 мкг	150 мкг	1.5%	1.3%	6726 г
Кобальт, Co	2.442 мкг	10 мкг	24.4%	20.5%	410 г
Литий, Li	30.71 мкг	~
Марганец, Mn	0.0875 мг	2 мг	4.4%	3.7%	2286 г
Медь, Cu	67.86 мкг	1000 мкг	6.8%	5.7%	1474 г
Молибден, Mo	3.462 мкг	70 мкг	4.9%	4.1%	2022 г
Никель, Ni	2.229 мкг	~
Рубидий, Rb	238 мкг	~
Селен, Se	0.124 мкг	55 мкг	0.2%	0.2%	44355 г
Фтор, F	21.17 мкг	4000 мкг	0.5%	0.4%	18895 г
Хром, Cr	4.12 мкг	50 мкг	8.2%	6.9%	1214 г
Цинк, Zn	0.8114 мг	12 мг	6.8%	5.7%	1479 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.646 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.326 г	~
Аргинин*	0.45 г	~
Валин	0.382 г	~
Гистидин*	0.244 г	~
Изолейцин	0.336 г	~
Лейцин	0.65 г	~
Лизин	0.62 г	~
Метионин	0.176 г	~
Метионин + Цистеин	0.023 г	~
Треонин	0.307 г	~
Триптофан	0.079 г	~
Фенилаланин	0.274 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.084 г	~
Заменимые аминокислоты	0.553 г	~
Аланин	0.408 г	~
Аспарагиновая кислота	0.672 г	~
Глицин	0.374 г	~
Глутаминовая кислота	1.09 г	~
Пролин	0.304 г	~
Серин	0.318 г	~
Тирозин	0.237 г	~
Цистеин	0.077 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	21.72 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.39 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.102 г	~
18:0 Стеариновая	0.055 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.654 г	min 16.8 г	15.8%	13.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.346 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.307 г	от 11.2 до 20.6 г	11.7%	9.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.746 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.032 г	~

Энергетическая ценность Картошка по деревенски Вкусная минутка составляет 118,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	118.9 кКал	-%
	Белки	7.2 г	-%
	Жиры	6.5 г	-%
	Углеводы	7.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	76.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ПО ДЕРЕВЕНСКИ ВКУСНАЯ МИНУТКА

Картошка по деревенски Вкусная минутка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, бэта-каротином - 14,8 %, витамином B1 - 23,1 %, витамином B6 - 14,5 %, калием - 14,7 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 24,4 %

Чем полезен Картошка по деревенски Вкусная минутка

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Картошка по деревенски Вкусная минутка, калорийность 118,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка по деревенски Вкусная минутка, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Шашлык свиной из корейки

Лучшие рационы

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

Алла

2024-05-02

Калорийность: 1415 кКал

Витамины и минералы: 95%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе