Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 30 г
Вода 300 г
Говядина тушеная 50 г
Морковь припущенная по 1-214 (Припускание) 10 г
Лук репчатый (Припускание) 10 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.9 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3067 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 6.6% 2815 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 7.5% 2435 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 4.9% 3712 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.6% 5000 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 7.1% 2565 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.6 мкг 900 мкг 6.4% 11.7% 1563 г
бета Каротин 0.345 мг 5 мг 6.9% 12.6% 1449 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.4% 7500 г
Витамин В4, холин 5.86 мг 500 мг 1.2% 2.2% 8532 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 1.3% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 3.8% 4878 г
Витамин В9, фолаты 1.992 мкг 400 мкг 0.5% 0.9% 20080 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 2.7% 6618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 1.6% 11628 г
Витамин Н, биотин 0.286 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 17483 г
Витамин РР, НЭ 1.381 мг 20 мг 6.9% 12.6% 1448 г
Ниацин 0.64 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.59 мг 2500 мг 2.3% 4.2% 4418 г
Кальций, Ca 10.03 мг 1000 мг 1% 1.8% 9970 г
Кремний, Si 7.519 мг 30 мг 25.1% 45.7% 399 г
Магний, Mg 9.06 мг 400 мг 2.3% 4.2% 4415 г
Натрий, Na 65.48 мг 1300 мг 5% 9.1% 1985 г
Сера, S 26.89 мг 1000 мг 2.7% 4.9% 3719 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 8.6% 2133 г
Хлор, Cl 3.56 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 64607 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10 мкг ~
Бор, B 14 мкг ~
Железо, Fe 0.435 мг 18 мг 2.4% 4.4% 4138 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Кобальт, Co 0.201 мкг 10 мкг 2% 3.6% 4975 г
Марганец, Mn 0.1168 мг 2 мг 5.8% 10.6% 1712 г
Медь, Cu 23.33 мкг 1000 мкг 2.3% 4.2% 4286 г
Молибден, Mo 0.256 мкг 70 мкг 0.4% 0.7% 27344 г
Никель, Ni 0.278 мкг ~
Рубидий, Rb 11.9 мкг ~
Селен, Se 1.135 мкг 55 мкг 2.1% 3.8% 4846 г
Фтор, F 79.72 мкг 4000 мкг 2% 3.6% 5018 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 27778 г
Цинк, Zn 0.1395 мг 12 мг 1.2% 2.2% 8602 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.435 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.191 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.386 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.504 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 54,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.9 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25,1 %

Чем полезен Суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 54,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты