Рецепт Яблоки с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблоки с творогом

Яблоки (Жарка) 200 г
Творог жирный 18,0% жирности (Запекание запеканка) 100 г
Йогурт натуральный 2% 70 г
Лимон 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Масло подсолнечное 3 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Способ приготовления

Яблоки очистить, нарезать, сбрызнуть лимоном. Смешать творог, яйцо,йогурт в блендере. Яблоки выложить в форму, смазанную маслом, залить смесью, поставить в духовку на 20-30 мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоки с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.7 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1132 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 6.5% 1027 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 9% 747 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 3.8% 1752 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.4% 1250 г
Вода 54.1 г 2273 г 2.4% 1.6% 4201 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.4 мкг 900 мкг 6.7% 4.5% 1490 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.2% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 5.2% 1295 г
Витамин В4, холин 41.8 мг 500 мг 8.4% 5.6% 1196 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 3.6% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 3.8% 1770 г
Витамин В9, фолаты 13.325 мкг 400 мкг 3.3% 2.2% 3002 г
Витамин В12, кобаламин 0.306 мкг 3 мкг 10.2% 6.9% 980 г
Витамин C, аскорбиновая 3.7 мг 90 мг 4.1% 2.8% 2432 г
Витамин D, кальциферол 0.408 мкг 10 мкг 4.1% 2.8% 2451 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.762 мг 15 мг 5.1% 3.4% 1969 г
Витамин Н, биотин 6.262 мкг 50 мкг 12.5% 8.4% 798 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.1165 мг 20 мг 10.6% 7.1% 945 г
Ниацин 0.327 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.65 мг 2500 мг 7.8% 5.2% 1284 г
Кальций, Ca 53.6 мг 1000 мг 5.4% 3.6% 1866 г
Магний, Mg 25.71 мг 400 мг 6.4% 4.3% 1556 г
Натрий, Na 38.68 мг 1300 мг 3% 2% 3361 г
Сера, S 71.12 мг 1000 мг 7.1% 4.8% 1406 г
Фосфор, P 117.7 мг 800 мг 14.7% 9.9% 680 г
Хлор, Cl 65.78 мг 2300 мг 2.9% 2% 3497 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.4 мкг ~
Бор, B 123.2 мкг ~
Ванадий, V 1.94 мкг ~
Железо, Fe 1.725 мг 18 мг 9.6% 6.5% 1043 г
Йод, I 4.13 мкг 150 мкг 2.8% 1.9% 3632 г
Кобальт, Co 2.549 мкг 10 мкг 25.5% 17.1% 392 г
Марганец, Mn 0.4943 мг 2 мг 24.7% 16.6% 405 г
Медь, Cu 141.87 мкг 1000 мкг 14.2% 9.5% 705 г
Молибден, Mo 5.534 мкг 70 мкг 7.9% 5.3% 1265 г
Никель, Ni 8.252 мкг ~
Рубидий, Rb 30.6 мкг ~
Селен, Se 11.274 мкг 55 мкг 20.5% 13.8% 488 г
Фтор, F 24.03 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16646 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 3.3% 2058 г
Цинк, Zn 0.6825 мг 12 мг 5.7% 3.8% 1758 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.57 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.457 г ~
Аргинин* 0.341 г ~
Валин 0.379 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.301 г ~
Лейцин 0.538 г ~
Лизин 0.42 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.256 г ~
Треонин 0.289 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.341 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.677 г ~
Заменимые аминокислоты 2.071 г ~
Аланин 0.264 г ~
Аспарагиновая кислота 0.535 г ~
Глицин 0.259 г ~
Глутаминовая кислота 1.096 г ~
Пролин 0.455 г ~
Серин 0.381 г ~
Тирозин 0.334 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.456 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.17 г ~
6:0 Капроновая 0.097 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.112 г ~
12:0 Лауриновая 0.121 г ~
14:0 Миристиновая 0.638 г ~
15:0 Пентадекановая 0.047 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.225 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.571 г ~
20:0 Арахиновая 0.059 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.319 г min 16.8 г 13.8% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.061 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.157 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.875 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.121 г от 11.2 до 20.6 г 10% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.95 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.121 г ~

Энергетическая ценность Яблоки с творогом составляет 148,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.7 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 54.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОКИ С ТВОРОГОМ

Яблоки с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 12,5 %, фосфором - 14,7 %, кобальтом - 25,5 %, марганцем - 24,7 %, медью - 14,2 %, селеном - 20,5 %

Чем полезен Яблоки с творогом

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблоки с творогом, калорийность 148,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблоки с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги