Рецепт Салат лук с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат лук с помидорами

Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Лук репчатый 100 г
Масло оливковое 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат лук с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.3 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2022 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.4% 8444 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 10.1% 1191 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 5.2% 2305 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9% 1333 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.3% 2806 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.4 мкг 900 мкг 4.2% 5% 2406 г
бета Каротин 0.224 мг 5 мг 4.5% 5.4% 2232 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.4% 8182 г
Витамин В4, холин 3 мг 500 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 3.7% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 6% 2020 г
Витамин В9, фолаты 8.969 мкг 400 мкг 2.2% 2.6% 4460 г
Витамин C, аскорбиновая 13.45 мг 90 мг 14.9% 17.9% 669 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.807 мг 15 мг 5.4% 6.5% 1859 г
Витамин Н, биотин 0.942 мкг 50 мкг 1.9% 2.3% 5308 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 3.5% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.4931 мг 20 мг 2.5% 3% 4056 г
Ниацин 0.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.7 мг 2500 мг 7.5% 9% 1332 г
Кальций, Ca 22.57 мг 1000 мг 2.3% 2.8% 4431 г
Магний, Mg 15.54 мг 400 мг 3.9% 4.7% 2574 г
Натрий, Na 529.33 мг 1300 мг 40.7% 48.9% 246 г
Сера, S 36.95 мг 1000 мг 3.7% 4.4% 2706 г
Фосфор, P 42.8 мг 800 мг 5.4% 6.5% 1869 г
Хлор, Cl 839.78 мг 2300 мг 36.5% 43.8% 274 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179.4 мкг ~
Бор, B 141.3 мкг ~
Железо, Fe 0.653 мг 18 мг 3.6% 4.3% 2757 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 1.8% 6696 г
Кобальт, Co 5.135 мкг 10 мкг 51.4% 61.7% 195 г
Марганец, Mn 0.1693 мг 2 мг 8.5% 10.2% 1181 г
Медь, Cu 93.33 мкг 1000 мкг 9.3% 11.2% 1071 г
Молибден, Mo 4.619 мкг 70 мкг 6.6% 7.9% 1515 г
Никель, Ni 7.175 мкг ~
Рубидий, Rb 282.1 мкг ~
Селен, Se 0.179 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 30726 г
Фтор, F 22.87 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17490 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 7.6% 1592 г
Цинк, Zn 0.4789 мг 12 мг 4% 4.8% 2506 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.179 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.297 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.099 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 12.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.484 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.578 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3 г min 16.8 г 17.9% 21.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.91 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.543 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.538 г ~

Энергетическая ценность Салат лук с помидорами составляет 83,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛУК С ПОМИДОРАМИ

Салат лук с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,9 %, хлором - 36,5 %, кобальтом - 51,4 %

Чем полезен Салат лук с помидорами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат лук с помидорами, калорийность 83,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат лук с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги