Рецепт Индейка с овощами08,02,18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка с овощами08,02,18

Индейка, грудки, мясо 323 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 5 г
Майонез Кальве Легкий 26 г
Соевый соус 28 г
Капуста пекинская (Варка без слива) 120 г
Лук репчатый (Варка без слива) 84 г
Морковь, красная (Варка без слива) 83 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка с овощами08,02,18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.8 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2059 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 16.4% 745 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.9% 3111 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.1% 3982 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.9% 1538 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 3.8% 3183 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 271.1 мкг 900 мкг 30.1% 36.8% 332 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 1.613 мг 5 мг 32.3% 39.5% 310 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 7.3% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 13.1% 933 г
Витамин В4, холин 37.46 мг 500 мг 7.5% 9.2% 1335 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 4% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 9.5% 1290 г
Витамин В9, фолаты 20.483 мкг 400 мкг 5.1% 6.2% 1953 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 2% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 6.1 мг 90 мг 6.8% 8.3% 1475 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 18519 г
Витамин D3, холекальциферол 0.054 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 1.3% 9494 г
Витамин Н, биотин 0.209 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 23923 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 10.6% 1154 г
Витамин РР, НЭ 0.4246 мг 20 мг 2.1% 2.6% 4710 г
Ниацин 0.218 мг ~
Бетаин 2.584 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.54 мг 2500 мг 10.5% 12.8% 949 г
Кальций, Ca 30.37 мг 1000 мг 3% 3.7% 3293 г
Магний, Mg 20.98 мг 400 мг 5.2% 6.4% 1907 г
Натрий, Na 962.92 мг 1300 мг 74.1% 90.6% 135 г
Сера, S 10 мг 1000 мг 1% 1.2% 10000 г
Фосфор, P 108.4 мг 800 мг 13.6% 16.6% 738 г
Хлор, Cl 302.2 мг 2300 мг 13.1% 16% 761 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.7 мкг ~
Бор, B 28 мкг ~
Железо, Fe 1.065 мг 18 мг 5.9% 7.2% 1690 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Кобальт, Co 0.85 мкг 10 мкг 8.5% 10.4% 1176 г
Литий, Li 0.83 мкг ~
Марганец, Mn 0.0879 мг 2 мг 4.4% 5.4% 2275 г
Медь, Cu 52.92 мкг 1000 мкг 5.3% 6.5% 1890 г
Молибден, Mo 0.55 мкг 70 мкг 0.8% 1% 12727 г
Никель, Ni 0.42 мкг ~
Рубидий, Rb 66.6 мкг ~
Селен, Se 12.526 мкг 55 мкг 22.8% 27.9% 439 г
Фтор, F 4.34 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 92166 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 17857 г
Цинк, Zn 0.8925 мг 12 мг 7.4% 9% 1345 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.245 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.669 г ~
Валин 0.498 г ~
Гистидин* 0.291 г ~
Изолейцин 0.488 г ~
Лейцин 0.745 г ~
Лизин 0.88 г ~
Метионин 0.269 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.419 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.375 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.584 г ~
Аспарагиновая кислота 0.921 г ~
Глицин 0.466 г ~
Глутаминовая кислота 1.563 г ~
Пролин 0.391 г ~
Серин 0.417 г ~
Тирозин 0.37 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.132 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.266 г min 16.8 г 1.6% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.22 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.168 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.145 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Индейка с овощами08,02,18 составляет 81,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.8 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 71.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА С ОВОЩАМИ08,02,18

Индейка с овощами08,02,18 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,1 %, бэта-каротином - 32,3 %, фосфором - 13,6 %, хлором - 13,1 %, селеном - 22,8 %

Чем полезен Индейка с овощами08,02,18

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка с овощами08,02,18, калорийность 81,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка с овощами08,02,18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги