Рецепт свекла с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свекла с чесноком

Свекла (Варка со сливом) 300 г
Огурец маринованный 120 г
Чеснок луковица 5 г
Майонез «Провансаль» 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекла с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.1 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2587 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4% 3800 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 10.9% 1400 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3.7% 4132 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 14.6% 1053 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 5.7% 2716 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 36000 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 1.1% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.2% 6923 г
Витамин В4, холин 1.11 мг 500 мг 0.2% 0.3% 45045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 2.8% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 4.5% 3509 г
Витамин В9, фолаты 9.19 мкг 400 мкг 2.3% 3.5% 4353 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 2.6% 5882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.835 мг 15 мг 12.2% 18.7% 817 г
Витамин РР, НЭ 0.4748 мг 20 мг 2.4% 3.7% 4212 г
Ниацин 0.126 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.54 мг 2500 мг 6.7% 10.3% 1492 г
Кальций, Ca 34.54 мг 1000 мг 3.5% 5.4% 2895 г
Магний, Mg 15.06 мг 400 мг 3.8% 5.8% 2656 г
Натрий, Na 54.31 мг 1300 мг 4.2% 6.5% 2394 г
Сера, S 4.93 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 20284 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 7.2% 2151 г
Хлор, Cl 30.63 мг 2300 мг 1.3% 2% 7509 г
Микроэлементы
Бор, B 197.2 мкг ~
Ванадий, V 49.3 мкг ~
Железо, Fe 1.302 мг 18 мг 7.2% 11.1% 1382 г
Йод, I 5.88 мкг 150 мкг 3.9% 6% 2551 г
Кобальт, Co 1.514 мкг 10 мкг 15.1% 23.2% 661 г
Марганец, Mn 0.4743 мг 2 мг 23.7% 36.4% 422 г
Медь, Cu 100.12 мкг 1000 мкг 10% 15.4% 999 г
Молибден, Mo 7.042 мкг 70 мкг 10.1% 15.5% 994 г
Никель, Ni 9.859 мкг ~
Рубидий, Rb 319 мкг ~
Селен, Se 0.167 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 32934 г
Фтор, F 14.08 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 28409 г
Хром, Cr 14.08 мкг 50 мкг 28.2% 43.3% 355 г
Цинк, Zn 0.3148 мг 12 мг 2.6% 4% 3812 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.369 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 6.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.289 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.663 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.629 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.263 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.958 г min 16.8 г 5.7% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.95 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.305 г от 11.2 до 20.6 г 20.6% 31.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.303 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность свекла с чесноком составляет 65,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.1 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ЧЕСНОКОМ

свекла с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,2 %, кобальтом - 15,1 %, марганцем - 23,7 %, хромом - 28,2 %

Чем полезен свекла с чесноком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свекла с чесноком, калорийность 65,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свекла с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы