Рецепт Фруктовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый салат

Яблоки 100 г
Груша 100 г
Мандарин 50 г
Киви 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.5 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3701 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 1.5% 15200 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 9.2% 2355 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 27.5% 800 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 8.4% 2652 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.5 мкг 900 мкг 0.7% 1.5% 13846 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 1.8% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.5% 6429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 1.8% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 5.3% 4167 г
Витамин В9, фолаты 1.333 мкг 400 мкг 0.3% 0.7% 30008 г
Витамин C, аскорбиновая 41.33 мг 90 мг 45.9% 100.9% 218 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 4.2% 5300 г
Витамин Н, биотин 0.133 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 37594 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.3333 мг 20 мг 1.7% 3.7% 6001 г
Ниацин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.17 мг 2500 мг 8.8% 19.3% 1135 г
Кальций, Ca 24.17 мг 1000 мг 2.4% 5.3% 4137 г
Кремний, Si 2 мг 30 мг 6.7% 14.7% 1500 г
Магний, Mg 13 мг 400 мг 3.3% 7.3% 3077 г
Натрий, Na 16.17 мг 1300 мг 1.2% 2.6% 8040 г
Сера, S 3.67 мг 1000 мг 0.4% 0.9% 27248 г
Фосфор, P 17.5 мг 800 мг 2.2% 4.8% 4571 г
Хлор, Cl 1 мг 2300 мг 230000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.5 мкг ~
Бор, B 125 мкг ~
Ванадий, V 3 мкг ~
Железо, Fe 1.65 мг 18 мг 9.2% 20.2% 1091 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 15000 г
Кобальт, Co 3.667 мкг 10 мкг 36.7% 80.7% 273 г
Марганец, Mn 0.04 мг 2 мг 2% 4.4% 5000 г
Медь, Cu 76.67 мкг 1000 мкг 7.7% 16.9% 1304 г
Молибден, Mo 3.667 мкг 70 мкг 5.2% 11.4% 1909 г
Никель, Ni 11.333 мкг ~
Рубидий, Rb 35.7 мкг ~
Селен, Se 0.133 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 41353 г
Фтор, F 6 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 66667 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 5.9% 3759 г
Цинк, Zn 0.1133 мг 12 мг 0.9% 2% 10591 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.483 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фруктовый салат составляет 45,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.5 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

Фруктовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 45,9 %, кобальтом - 36,7 %

Чем полезен Фруктовый салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый салат, калорийность 45,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги