Рецепт спагетти с скетчупом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты спагетти с скетчупом

Лук репчатый (Припускание) 10 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 14 г
Масло подсолнечное 4 г
кетчуп 68 г
Спагетти, обогащенные, приготовленные с добавлением соли 570 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "спагетти с скетчупом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.5 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1036 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4.3% 1434 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.3% 1867 г
Углеводы 27.8 г 219 г 12.7% 7.8% 788 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.5% 952 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.7% 3672 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.6 мкг 900 мкг 4.5% 2.8% 2217 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.195 мг 5 мг 3.9% 2.4% 2564 г
бета Криптоксантин 1.338 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.791 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.248 мг 1.5 мг 16.5% 10.2% 605 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 4.4% 1406 г
Витамин В4, холин 1.74 мг 500 мг 0.3% 0.2% 28736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 2% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.3% 2740 г
Витамин В9, фолаты 105.366 мкг 400 мкг 26.3% 16.2% 380 г
Витамин C, аскорбиновая 1.46 мг 90 мг 1.6% 1% 6164 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.533 мг 15 мг 3.6% 2.2% 2814 г
бета Токоферол 0.026 мг ~
гамма Токоферол 0.432 мг ~
Витамин Н, биотин 0.344 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14535 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.1% 5714 г
Дигидрофиллохинон 0.429 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.6567 мг 20 мг 8.3% 5.1% 1207 г
Ниацин 0.105 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.97 мг 2500 мг 4.2% 2.6% 2359 г
Кальций, Ca 12.16 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8224 г
Магний, Mg 20.85 мг 400 мг 5.2% 3.2% 1918 г
Натрий, Na 181.18 мг 1300 мг 13.9% 8.6% 718 г
Сера, S 6.16 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 16234 г
Фосфор, P 59 мг 800 мг 7.4% 4.6% 1356 г
Хлор, Cl 107.3 мг 2300 мг 4.7% 2.9% 2144 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.3 мкг ~
Бор, B 37.6 мкг ~
Железо, Fe 1.363 мг 18 мг 7.6% 4.7% 1321 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Кобальт, Co 1.762 мкг 10 мкг 17.6% 10.8% 568 г
Марганец, Mn 0.3399 мг 2 мг 17% 10.5% 588 г
Медь, Cu 118.74 мкг 1000 мкг 11.9% 7.3% 842 г
Молибден, Mo 1.961 мкг 70 мкг 2.8% 1.7% 3570 г
Никель, Ni 3.45 мкг ~
Рубидий, Rb 58.5 мкг ~
Селен, Se 22.776 мкг 55 мкг 41.4% 25.5% 241 г
Фтор, F 6.39 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 62598 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.7% 3676 г
Цинк, Zn 0.5271 мг 12 мг 4.4% 2.7% 2277 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.401 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.384 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.26 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.235 г ~
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 1.873 г ~
Пролин 0.598 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.48 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.051 мг ~
бета Ситостерол 1.205 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.166 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.26 г min 16.8 г 1.5% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.259 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.113 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.682 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.616 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~

Энергетическая ценность спагетти с скетчупом составляет 162,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.5 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 27.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 61.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ С СКЕТЧУПОМ

спагетти с скетчупом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,5 %, витамином B9 - 26,3 %, кобальтом - 17,6 %, марганцем - 17 %, медью - 11,9 %, селеном - 41,4 %

Чем полезен спагетти с скетчупом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить спагетти с скетчупом, калорийность 162,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления спагетти с скетчупом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги