Рецепт Гречка отварная на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка отварная на воде

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 90 г
Вода 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка отварная на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4811 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 5.1% 5429 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2% 14000 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 8.6% 3369 г
Углеводы (общие) 7.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 18.6% 1538 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 11.4% 2484 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 6.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 2.9% 10000 г
Витамин В4, холин 6.17 мг 500 мг 1.2% 3.4% 8104 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 2.3% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 4.9% 6061 г
Витамин В9, фолаты 1.486 мкг 400 мкг 0.4% 1.1% 26918 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 1.7% 16484 г
Витамин Н, биотин 1.138 мкг 50 мкг 2.3% 6.6% 4394 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.7107 мг 20 мг 3.6% 10.3% 2814 г
Ниацин 0.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.25 мг 2500 мг 1.7% 4.9% 5780 г
Кальций, Ca 6.34 мг 1000 мг 0.6% 1.7% 15773 г
Кремний, Si 9.218 мг 30 мг 30.7% 87.7% 325 г
Магний, Mg 23.66 мг 400 мг 5.9% 16.9% 1691 г
Натрий, Na 1.15 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 113043 г
Сера, S 10.92 мг 1000 мг 1.1% 3.1% 9158 г
Фосфор, P 33.9 мг 800 мг 4.2% 12% 2360 г
Хлор, Cl 5.02 мг 2300 мг 0.2% 0.6% 45817 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.8 мкг ~
Бор, B 39.8 мкг ~
Ванадий, V 19.35 мкг ~
Железо, Fe 0.764 мг 18 мг 4.2% 12% 2356 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 50000 г
Кобальт, Co 0.353 мкг 10 мкг 3.5% 10% 2833 г
Литий, Li 0.478 мкг ~
Марганец, Mn 0.179 мг 2 мг 9% 25.7% 1117 г
Медь, Cu 73.82 мкг 1000 мкг 7.4% 21.1% 1355 г
Молибден, Mo 5.36 мкг 70 мкг 7.7% 22% 1306 г
Никель, Ni 1.149 мкг ~
Рубидий, Rb 6 мкг ~
Селен, Se 0.606 мкг 55 мкг 1.1% 3.1% 9076 г
Стронций, Sr 34.59 мкг ~
Титан, Ti 3.76 мкг ~
Фтор, F 92.94 мкг 4000 мкг 2.3% 6.6% 4304 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 2.6% 10870 г
Цинк, Zn 0.2347 мг 12 мг 2% 5.7% 5113 г
Цирконий, Zr 3.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.305 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.262 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.119 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 7.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.806 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.068 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.129 г min 16.8 г 0.8% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.124 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.131 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.122 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Гречка отварная на воде составляет 35 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА ОТВАРНАЯ НА ВОДЕ

Гречка отварная на воде богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 30,7 %

Чем полезен Гречка отварная на воде

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка отварная на воде, калорийность 35 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка отварная на воде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы