Рецепт Ленивая овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивая овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Семена льна 18 г
Инжир сушеный 50 г
Вода 264 г
Орех грецкий 9 г
Какао-порошок 9 г
Способ приготовления

Смешиваем все ингредиенты и оставляем на ночь. Перед завтраком разбить все блендером.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.4 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1387 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4% 2054 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.6% 1244 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 6.3% 1311 г
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 21.4% 385 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.6% 3247 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 47368 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Лютеин + Зеаксантин 29.295 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.15 мг 1.5 мг 10% 8.2% 1000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.7% 4737 г
Витамин В4, холин 3.54 мг 500 мг 0.7% 0.6% 14124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 1.1% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.9% 2899 г
Витамин В9, фолаты 8.523 мкг 400 мкг 2.1% 1.7% 4693 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.2% 56250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.317 мг 15 мг 2.1% 1.7% 4732 г
гамма Токоферол 0.898 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 2.5 мкг 50 мкг 5% 4.1% 2000 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1246 мг 20 мг 5.6% 4.6% 1778 г
Ниацин 0.28 мг ~
Бетаин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.2 мг 2500 мг 8.4% 6.9% 1184 г
Кальций, Ca 43.83 мг 1000 мг 4.4% 3.6% 2282 г
Магний, Mg 54.06 мг 400 мг 13.5% 11.1% 740 г
Натрий, Na 6.27 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 20734 г
Сера, S 13.91 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7189 г
Фосфор, P 100.6 мг 800 мг 12.6% 10.4% 795 г
Хлор, Cl 10.61 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 21678 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.286 мг 18 мг 7.1% 5.8% 1400 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 18293 г
Кобальт, Co 0.789 мкг 10 мкг 7.9% 6.5% 1267 г
Марганец, Mn 0.633 мг 2 мг 31.7% 26.1% 316 г
Медь, Cu 123.47 мкг 1000 мкг 12.3% 10.1% 810 г
Селен, Se 1.253 мкг 55 мкг 2.3% 1.9% 4389 г
Фтор, F 87.04 мкг 4000 мкг 2.2% 1.8% 4596 г
Цинк, Zn 0.6406 мг 12 мг 5.3% 4.4% 1873 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.234 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.172 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.247 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.221 г ~
Глутаминовая кислота 0.524 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 82.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 22.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.025 мг ~
Стигмастерол 0.495 мг ~
бета Ситостерол 4.05 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.36 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.938 г min 16.8 г 5.6% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.846 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.055 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.493 г от 11.2 до 20.6 г 22.3% 18.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.3 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.193 г ~

Энергетическая ценность Ленивая овсянка составляет 121,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.4 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 5.2 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА

Ленивая овсянка богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 13,5 %, фосфором - 12,6 %, марганцем - 31,7 %, медью - 12,3 %

Чем полезен Ленивая овсянка

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивая овсянка, калорийность 121,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивая овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы