Рецепт грибной крем-суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты грибной крем-суп

Масло подсолнечное 74 г
Масло сладко-сливочное несоленое 30 г
Лук репчатый (Варка без слива) 200 г
Грибы, вареные, без соли 750 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "грибной крем-суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.5 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2783 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.3% 6909 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 12.1% 1366 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 4% 4212 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.9% 1667 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 6.3% 2610 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 1.5% 10843 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 9.6% 1731 г
Витамин В4, холин 6.02 мг 500 мг 1.2% 2% 8306 г
Витамин В5, пантотеновая 0.705 мг 5 мг 14.1% 23.3% 709 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 7.9% 2083 г
Витамин В9, фолаты 7.592 мкг 400 мкг 1.9% 3.1% 5269 г
Витамин C, аскорбиновая 3.07 мг 90 мг 3.4% 5.6% 2932 г
Витамин D, кальциферол 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 1.3% 12987 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.059 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.331 мг 15 мг 8.9% 14.7% 1127 г
Витамин Н, биотин 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин РР, НЭ 1.7116 мг 20 мг 8.6% 14.2% 1168 г
Ниацин 0.231 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.56 мг 2500 мг 9.2% 15.2% 1089 г
Кальций, Ca 12.3 мг 1000 мг 1.2% 2% 8130 г
Магний, Mg 9.54 мг 400 мг 2.4% 4% 4193 г
Натрий, Na 459.16 мг 1300 мг 35.3% 58.3% 283 г
Сера, S 13.99 мг 1000 мг 1.4% 2.3% 7148 г
Фосфор, P 41.7 мг 800 мг 5.2% 8.6% 1918 г
Хлор, Cl 718.37 мг 2300 мг 31.2% 51.6% 320 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 200.6 мкг ~
Бор, B 38.4 мкг ~
Ванадий, V 29.31 мкг ~
Железо, Fe 0.783 мг 18 мг 4.4% 7.3% 2299 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 12295 г
Кобальт, Co 1.554 мкг 10 мкг 15.5% 25.6% 644 г
Литий, Li 15.146 мкг ~
Марганец, Mn 0.089 мг 2 мг 4.5% 7.4% 2247 г
Медь, Cu 186.75 мкг 1000 мкг 18.7% 30.9% 535 г
Молибден, Mo 2.872 мкг 70 мкг 4.1% 6.8% 2437 г
Никель, Ni 1.22 мкг ~
Рубидий, Rb 135.8 мкг ~
Селен, Se 3.57 мкг 55 мкг 6.5% 10.7% 1541 г
Фтор, F 47.68 мкг 4000 мкг 1.2% 2% 8389 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 6.9% 2358 г
Цинк, Zn 0.4015 мг 12 мг 3.3% 5.5% 2989 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.81 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.283 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.141 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.822 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.044 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.093 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.494 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.044 г min 16.8 г 6.2% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.992 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.822 г от 11.2 до 20.6 г 16.3% 26.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.819 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность грибной крем-суп составляет 60,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ КРЕМ-СУП

грибной крем-суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,1 %, хлором - 31,2 %, кобальтом - 15,5 %, медью - 18,7 %

Чем полезен грибной крем-суп

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить грибной крем-суп, калорийность 60,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления грибной крем-суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы