Рецепт каша геркулесовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша геркулесовая

Овсяные хлопья "геркулес" 24 г
Вода 50 г
Молоко топленое 4,0% жирности 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

каша геркулесовая

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша геркулесовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.6 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1799 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.9% 2171 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.3% 2000 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 6.6% 1610 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.9% 1818 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3.6% 2963 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.1 мкг 900 мкг 1.5% 1.6% 6870 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 6.7% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 4.2% 2535 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.5% 4348 г
Витамин В9, фолаты 4.381 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 9130 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 2.5% 4360 г
Витамин Н, биотин 3.81 мкг 50 мкг 7.6% 8.1% 1312 г
Витамин РР, НЭ 1.1937 мг 20 мг 6% 6.4% 1675 г
Ниацин 0.23 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.94 мг 2500 мг 4.8% 5.1% 2067 г
Кальций, Ca 66.74 мг 1000 мг 6.7% 7.2% 1498 г
Магний, Mg 30.87 мг 400 мг 7.7% 8.2% 1296 г
Натрий, Na 638.45 мг 1300 мг 49.1% 52.5% 204 г
Сера, S 31.52 мг 1000 мг 3.2% 3.4% 3173 г
Фосфор, P 100.2 мг 800 мг 12.5% 13.4% 798 г
Хлор, Cl 961.92 мг 2300 мг 41.8% 44.7% 239 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.8 мкг ~
Железо, Fe 0.772 мг 18 мг 4.3% 4.6% 2332 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 13158 г
Кобальт, Co 1.19 мкг 10 мкг 11.9% 12.7% 840 г
Марганец, Mn 0.7322 мг 2 мг 36.6% 39.1% 273 г
Медь, Cu 90.25 мкг 1000 мкг 9% 9.6% 1108 г
Молибден, Mo 1.746 мкг 70 мкг 2.5% 2.7% 4009 г
Олово, Sn 5.16 мкг ~
Стронций, Sr 6.75 мкг ~
Фтор, F 48.25 мкг 4000 мкг 1.2% 1.3% 8290 г
Цинк, Zn 0.6 мг 12 мг 5% 5.3% 2000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.448 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.194 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 0.415 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.25 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.41 г min 16.8 г 2.4% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.408 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.444 г от 11.2 до 20.6 г 4% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.434 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность каша геркулесовая составляет 93,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.6 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГЕРКУЛЕСОВАЯ

каша геркулесовая богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,5 %, хлором - 41,8 %, кобальтом - 11,9 %, марганцем - 36,6 %

Чем полезен каша геркулесовая

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша геркулесовая, калорийность 93,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша геркулесовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги