Рецепт кекс в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кекс в микроволновке

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 1 г
Кефир 2,5% жирности 24 г
Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 50 г
Сметана 15,0% жирности 37 г
Какао-порошок 6 г
Сахар рафинад 24 г
Конфеты глазированные шоколадом, со сбивными корпусами 13 г
Корица 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.6 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 672 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 4.1% 974 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 5.9% 675 г
Углеводы 35.8 г 219 г 16.3% 6.5% 612 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 5.2% 769 г
Вода 47.6 г 2273 г 2.1% 0.8% 4775 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.8 мкг 900 мкг 10.6% 4.2% 939 г
Ретинол 0.084 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
бета Криптоксантин 0.668 мкг ~
Ликопин 0.078 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.15 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.8% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 4% 1006 г
Витамин В4, холин 86.5 мг 500 мг 17.3% 6.9% 578 г
Витамин В5, пантотеновая 0.527 мг 5 мг 10.5% 4.2% 949 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 1.8% 2222 г
Витамин В9, фолаты 9.908 мкг 400 мкг 2.5% 1% 4037 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 2.5% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.613 мкг 10 мкг 6.1% 2.4% 1631 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.681 мг 15 мг 4.5% 1.8% 2203 г
гамма Токоферол 0.054 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 5.961 мкг 50 мкг 11.9% 4.7% 839 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.195 мг 20 мг 11% 4.4% 911 г
Ниацин 0.457 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.31 мг 2500 мг 6.7% 2.7% 1503 г
Кальций, Ca 62.63 мг 1000 мг 6.3% 2.5% 1597 г
Кремний, Si 1.036 мг 30 мг 3.5% 1.4% 2896 г
Магний, Mg 27.84 мг 400 мг 7% 2.8% 1437 г
Натрий, Na 53.09 мг 1300 мг 4.1% 1.6% 2449 г
Сера, S 74.19 мг 1000 мг 7.4% 3% 1348 г
Фосфор, P 121.4 мг 800 мг 15.2% 6.1% 659 г
Хлор, Cl 60.89 мг 2300 мг 2.6% 1% 3777 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 272 мкг ~
Бор, B 9.6 мкг ~
Ванадий, V 23.32 мкг ~
Железо, Fe 1.909 мг 18 мг 10.6% 4.2% 943 г
Йод, I 6.9 мкг 150 мкг 4.6% 1.8% 2174 г
Кобальт, Co 3.233 мкг 10 мкг 32.3% 12.9% 309 г
Марганец, Mn 0.2473 мг 2 мг 12.4% 4.9% 809 г
Медь, Cu 51.3 мкг 1000 мкг 5.1% 2% 1949 г
Молибден, Mo 5.477 мкг 70 мкг 7.8% 3.1% 1278 г
Никель, Ni 0.57 мкг ~
Олово, Sn 1.35 мкг ~
Селен, Se 10.36 мкг 55 мкг 18.8% 7.5% 531 г
Титан, Ti 2.85 мкг ~
Фтор, F 23.01 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17384 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 1.5% 2632 г
Цинк, Zn 0.5404 мг 12 мг 4.5% 1.8% 2221 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.471 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.002 г ~
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.293 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.305 г ~
Заменимые аминокислоты 0.002 г ~
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.334 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.48 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 167.72 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.135 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.052 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.667 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.273 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.455 г min 16.8 г 8.7% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.197 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.345 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.301 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность кекс в микроволновке составляет 250,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 250.6 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 35.8 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 47.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС В МИКРОВОЛНОВКЕ

кекс в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,3 %, витамином H - 11,9 %, витамином PP - 11 %, фосфором - 15,2 %, кобальтом - 32,3 %, марганцем - 12,4 %, селеном - 18,8 %

Чем полезен кекс в микроволновке

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кекс в микроволновке, калорийность 250,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кекс в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги