Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Лук репчатый (Припускание) | 200 г |
Морковь, красная (Припускание) | 200 г |
Масло подсолнечное | 20 г |
Кетчуп | 200 г |
Уксус яблочный | 15 г |
Сахар-песок | 8 г |
Вода | 150 г |
поджарить на масле до слегка золотистого цвета лук,затем добавить натертой моркови,посолить,все вместе потушить недолго,потом добавила своего домашнего "кетчупа"(заготовка типа икры или лечо) или магазинного ,столовую ложку яблочного уксуса,чайную ложку сахара, воду. Этим маринадом заливают уже поджаренную рыбу или мясо, даем настояться-пропитаться, и все вместе потушить 10 минут.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 78.1 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2156 г |
Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2% | 6333 г |
Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 6.9% | 1867 г |
Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 7.2% | 1780 г |
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 12.8% | 1000 г |
Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2841 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 550.8 мкг | 900 мкг | 61.2% | 78.4% | 163 г |
бета Каротин | 3.383 мг | 5 мг | 67.7% | 86.7% | 148 г |
Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.7% | 4839 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.2% | 3051 г |
Витамин В4, холин | 3.54 мг | 500 мг | 0.7% | 0.9% | 14124 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 3.2% | 3968 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 6.4% | 2020 г |
Витамин В9, фолаты | 7.921 мкг | 400 мкг | 2% | 2.6% | 5050 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.97 мг | 90 мг | 6.6% | 8.5% | 1508 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.827 мг | 15 мг | 12.2% | 15.6% | 821 г |
Витамин Н, биотин | 0.272 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 18382 г |
Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 4.9% | 2667 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8131 мг | 20 мг | 4.1% | 5.2% | 2460 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 211.99 мг | 2500 мг | 8.5% | 10.9% | 1179 г |
Кальций, Ca | 22.31 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.8% | 4482 г |
Магний, Mg | 19.89 мг | 400 мг | 5% | 6.4% | 2011 г |
Натрий, Na | 322.09 мг | 1300 мг | 24.8% | 31.8% | 404 г |
Сера, S | 20.3 мг | 1000 мг | 2% | 2.6% | 4926 г |
Фосфор, P | 40.4 мг | 800 мг | 5.1% | 6.5% | 1980 г |
Хлор, Cl | 25.19 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.4% | 9131 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 113.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 28.01 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.566 мг | 18 мг | 3.1% | 4% | 3180 г |
Йод, I | 2.26 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.9% | 6637 г |
Кобальт, Co | 1.98 мкг | 10 мкг | 19.8% | 25.4% | 505 г |
Марганец, Mn | 0.1635 мг | 2 мг | 8.2% | 10.5% | 1223 г |
Медь, Cu | 98.18 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 12.5% | 1019 г |
Молибден, Mo | 5.658 мкг | 70 мкг | 8.1% | 10.4% | 1237 г |
Селен, Se | 0.115 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 47826 г |
Фтор, F | 49.82 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.5% | 8029 г |
Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3.6% | 3546 г |
Цинк, Zn | 0.428 мг | 12 мг | 3.6% | 4.6% | 2804 г |
Энергетическая ценность Маринад для рыбы и мяса составляет 78,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 78.1 кКал | -% | |
Белки | 1.2 г | -% | |
Жиры | 3 г | -% | |
Углеводы | 12.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 2 г | -% | |
Вода | 80 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|