Рецепт пирог рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог рыбный

Сайра бланшированная в масле	400 г
Яйцо куриное	200 г
Лук зеленый (перо)	100 г
Тесто дрожжевое (быстрое)	600 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	181 ккал	1684 ккал	10.7%	5.9%	930 г
Белки	10.3 г	76 г	13.6%	7.5%	738 г
Жиры	9.7 г	56 г	17.3%	9.6%	577 г
Углеводы	13.9 г	219 г	6.3%	3.5%	1576 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	2.8%	2000 г
Вода	57 г	2273 г	2.5%	1.4%	3988 г
Органические кислоты	15.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	67.5 мкг	900 мкг	7.5%	4.1%	1333 г
бета Каротин	0.163 мг	5 мг	3.3%	1.8%	3067 г
Витамин В1, тиамин	0.474 мг	1.5 мг	31.6%	17.5%	316 г
Витамин В2, рибофлавин	0.629 мг	1.8 мг	34.9%	19.3%	286 г
Витамин В4, холин	50.51 мг	500 мг	10.1%	5.6%	990 г
Витамин В5, пантотеновая	0.435 мг	5 мг	8.7%	4.8%	1149 г
Витамин В6, пиридоксин	0.072 мг	2 мг	3.6%	2%	2778 г
Витамин В9, фолаты	27.908 мкг	400 мкг	7%	3.9%	1433 г
Витамин В12, кобаламин	0.122 мкг	3 мкг	4.1%	2.3%	2459 г
Витамин C, аскорбиновая	2.4 мг	90 мг	2.7%	1.5%	3750 г
Витамин D, кальциферол	0.343 мкг	10 мкг	3.4%	1.9%	2915 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.446 мг	15 мг	23%	12.7%	435 г
Витамин Н, биотин	4.977 мкг	50 мкг	10%	5.5%	1005 г
Витамин К, филлохинон	12.9 мкг	120 мкг	10.8%	6%	930 г
Витамин РР, НЭ	2.615 мг	20 мг	13.1%	7.2%	765 г
Макроэлементы
Калий, K	80.28 мг	2500 мг	3.2%	1.8%	3114 г
Кальций, Ca	48.55 мг	1000 мг	4.9%	2.7%	2060 г
Кремний, Si	0.692 мг	30 мг	2.3%	1.3%	4335 г
Магний, Mg	7.62 мг	400 мг	1.9%	1%	5249 г
Натрий, Na	30.94 мг	1300 мг	2.4%	1.3%	4202 г
Сера, S	98.55 мг	1000 мг	9.9%	5.5%	1015 г
Фосфор, P	70.4 мг	800 мг	8.8%	4.9%	1136 г
Хлор, Cl	316.83 мг	2300 мг	13.8%	7.6%	726 г
Микроэлементы
Бор, B	6.3 мкг	~
Ванадий, V	15.42 мкг	~
Железо, Fe	0.831 мг	18 мг	4.6%	2.5%	2166 г
Йод, I	4.46 мкг	150 мкг	3%	1.7%	3363 г
Кобальт, Co	2.492 мкг	10 мкг	24.9%	13.8%	401 г
Марганец, Mn	0.2738 мг	2 мг	13.7%	7.6%	730 г
Медь, Cu	51.18 мкг	1000 мкг	5.1%	2.8%	1954 г
Молибден, Mo	7.062 мкг	70 мкг	10.1%	5.6%	991 г
Селен, Se	6.162 мкг	55 мкг	11.2%	6.2%	893 г
Фтор, F	146.68 мкг	4000 мкг	3.7%	2%	2727 г
Хром, Cr	18.45 мкг	50 мкг	36.9%	20.4%	271 г
Цинк, Zn	0.6318 мг	12 мг	5.3%	2.9%	1899 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	97.4 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность пирог рыбный составляет 181 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	181 кКал	-%
	Белки	10.3 г	-%
	Жиры	9.7 г	-%
	Углеводы	13.9 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	57 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ РЫБНЫЙ

пирог рыбный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 31,6 %, витамином B2 - 34,9 %, витамином E - 23 %, витамином PP - 13,1 %, хлором - 13,8 %, кобальтом - 24,9 %, марганцем - 13,7 %, селеном - 11,2 %, хромом - 36,9 %

Чем полезен пирог рыбный

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить пирог рыбный, калорийность 181 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог рыбный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Конфеты из фиников с фундуком

Лучшие рационы

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Ольга

2024-05-01

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-02

Калорийность: 1415 кКал

Витамины и минералы: 95%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе