Рецепт пирог рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты пирог рыбный
| Сайра бланшированная в масле | 400 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Тесто дрожжевое (быстрое) | 600 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "пирог рыбный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 930 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 7.5% | 738 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 9.6% | 577 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 3.5% | 1576 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3988 г |
| Органические кислоты | 15.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.5 мкг | 900 мкг | 7.5% | 4.1% | 1333 г |
| бета Каротин | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 1.8% | 3067 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.474 мг | 1.5 мг | 31.6% | 17.5% | 316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.629 мг | 1.8 мг | 34.9% | 19.3% | 286 г |
| Витамин В4, холин | 50.51 мг | 500 мг | 10.1% | 5.6% | 990 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.435 мг | 5 мг | 8.7% | 4.8% | 1149 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 2% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.908 мкг | 400 мкг | 7% | 3.9% | 1433 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.122 мкг | 3 мкг | 4.1% | 2.3% | 2459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.4 мг | 90 мг | 2.7% | 1.5% | 3750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.343 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.9% | 2915 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.446 мг | 15 мг | 23% | 12.7% | 435 г |
| Витамин Н, биотин | 4.977 мкг | 50 мкг | 10% | 5.5% | 1005 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.9 мкг | 120 мкг | 10.8% | 6% | 930 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.615 мг | 20 мг | 13.1% | 7.2% | 765 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.28 мг | 2500 мг | 3.2% | 1.8% | 3114 г |
| Кальций, Ca | 48.55 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.7% | 2060 г |
| Кремний, Si | 0.692 мг | 30 мг | 2.3% | 1.3% | 4335 г |
| Магний, Mg | 7.62 мг | 400 мг | 1.9% | 1% | 5249 г |
| Натрий, Na | 30.94 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.3% | 4202 г |
| Сера, S | 98.55 мг | 1000 мг | 9.9% | 5.5% | 1015 г |
| Фосфор, P | 70.4 мг | 800 мг | 8.8% | 4.9% | 1136 г |
| Хлор, Cl | 316.83 мг | 2300 мг | 13.8% | 7.6% | 726 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 6.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.831 мг | 18 мг | 4.6% | 2.5% | 2166 г |
| Йод, I | 4.46 мкг | 150 мкг | 3% | 1.7% | 3363 г |
| Кобальт, Co | 2.492 мкг | 10 мкг | 24.9% | 13.8% | 401 г |
| Марганец, Mn | 0.2738 мг | 2 мг | 13.7% | 7.6% | 730 г |
| Медь, Cu | 51.18 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 2.8% | 1954 г |
| Молибден, Mo | 7.062 мкг | 70 мкг | 10.1% | 5.6% | 991 г |
| Селен, Se | 6.162 мкг | 55 мкг | 11.2% | 6.2% | 893 г |
| Фтор, F | 146.68 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2% | 2727 г |
| Хром, Cr | 18.45 мкг | 50 мкг | 36.9% | 20.4% | 271 г |
| Цинк, Zn | 0.6318 мг | 12 мг | 5.3% | 2.9% | 1899 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пирог рыбный составляет 181 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 181 кКал | -% | |
| Белки | 10.3 г | -% | |
| Жиры | 9.7 г | -% | |
| Углеводы | 13.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 57 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ РЫБНЫЙ
пирог рыбный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 31,6 %, витамином B2 - 34,9 %, витамином E - 23 %, витамином PP - 13,1 %, хлором - 13,8 %, кобальтом - 24,9 %, марганцем - 13,7 %, селеном - 11,2 %, хромом - 36,9 %
Чем полезен пирог рыбный
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сыр Маасдам
- отруби овсяные нордик
- бисквит с кремом (мама)
- Цукаты ананас
- салат с креветками
- фарш с овощами
- фасоль вареная
- камбала с цветной капустой в мультиварке
- Рис "Увелка" смесь пропаренного и дикого
- печенье сырное Баба Маня
- 01022014овый рецепт
- сыр президент плавл.легкий
- чай зеленый
- Хлопья Nestle Fitness с фруктами из цельной пшеницы
- пицца маргарита (средние значения)
- кофе латте
- Сельдереевые щи (вегитарианские)
- корень сельдерея
- 02022014Новый рецепт
- укроп
- печень в сметане
- коврижка раз
- Творог 0,2 %
- суп на курином бульоне с овсяными отрубями
- Щи с курицей
- кролик вареный
- Рис с кальмаром и мидиями (в мультиварке)
- уха
- котлета на пару
- Изюм чёрный
- уха с семушкой
- луковые оладьи 07.03.
- омлет
- Хлопья овсяные ГЕРКУЛЕС (Элитпак)
- Суфле мясное
- хлопья пшеничные
- черный чай
- обезжиренная масса с изюмом
- оладьи с медом
- драники с омлетом
- шоколад бабаевский батончик
- смесь сухофруктов
- Сок Фрутоняня из тыквы
- Белковый салат
- отруби овсяные "Нордик"
- кофе и 2 чайные ложки сахара
- Каша пшенная
- Наполеон
- печенье heinz
- Берлинер
- вареника с капустой
- Кефир "Яготинский" 3,2 (Маша)
- картошка с мясом
- картофель тушенный с курицей и грибами в сметане
- Гречневые оладьи
- фасоль тушеная с мясом
- пирожок с капустой
- Маринад для рыбы и мяса
- Котлеты треска на пару
- Ветчина домашняя
- йогурт для всей семьи 2,5
- Muffins
- йогурт киви-крыжовник
- овсяное печенье с изюмом
- Пирог г гречкой
- сырники с яблоком запеченные
- Помидоры-огурцы
- Горбуша под фирменным маринадом Наташи Фирман
- суп овощной на свинине
- Каша овсяная на молоке 3,2
- бисквит с яблоками, ягодами и орехами
- Горбуша под овощами в духовке
- Чай не сладкий
- творожные треугольнички
- Тилапия в кляре
- Бирмикс
- мексиканская смесь
- толстолобик
- по-мексикански
- толстолобик вареный с морковью и луком
- Шоколад Lindt с кусочками клубники
- Корейка копченая с овощами
- салат с курицей и шпинатом
- кабачки тушеные
- Аджика (подбор)
- Хреновая закуска
- зеленый чай
- салат с килькой
- Запеченое филе индейки в фольге
- горбуша тушеная
- Блины на сыворотке
- Рубленые куриные котлеты с грибами
- Горчица Дижонская
- Смузи аяб
- тефлельки под томатно-сметанным соусом
- Печень говяжья со сметаной
- Хлебцы "Бородинские"
- Мед цветочный натуральный "Медовая долина"
- Смесь бурого и дикого риса
- мясо тушеное с фасолью
Метки: Как приготовить пирог рыбный, калорийность 181 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог рыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
