Рецепт запеканка морковная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка морковная

Морковь отварная по 2-40 (Варка со сливом) 262 г
Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 113 г
Сахар песок 19 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Крупа манная 48 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка морковная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.9 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1590 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3.9% 2452 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.4% 1750 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 6.8% 1386 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 9.9% 952 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 3% 3105 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1017.2 мкг 900 мкг 113% 106.7% 88 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 5.873 мг 5 мг 117.5% 111% 85 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 4.4% 2143 г
Витамин В4, холин 25.93 мг 500 мг 5.2% 4.9% 1928 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 2.8% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2.5% 3922 г
Витамин В9, фолаты 3.471 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 11524 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 1.7% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 2.2% 4390 г
Витамин D, кальциферол 0.262 мкг 10 мкг 2.6% 2.5% 3817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.505 мг 15 мг 3.4% 3.2% 2970 г
Витамин Н, биотин 2.157 мкг 50 мкг 4.3% 4.1% 2318 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2686 мг 20 мг 6.3% 5.9% 1577 г
Ниацин 0.535 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.13 мг 2500 мг 6.4% 6% 1561 г
Кальций, Ca 27.09 мг 1000 мг 2.7% 2.5% 3691 г
Кремний, Si 0.595 мг 30 мг 2% 1.9% 5042 г
Магний, Mg 21.81 мг 400 мг 5.5% 5.2% 1834 г
Натрий, Na 187.61 мг 1300 мг 14.4% 13.6% 693 г
Сера, S 27.93 мг 1000 мг 2.8% 2.6% 3580 г
Фосфор, P 57.1 мг 800 мг 7.1% 6.7% 1401 г
Хлор, Cl 265.32 мг 2300 мг 11.5% 10.9% 867 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.2 мкг ~
Бор, B 63.4 мкг ~
Ванадий, V 11.15 мкг ~
Железо, Fe 1.196 мг 18 мг 6.6% 6.2% 1505 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 1.6% 5929 г
Кобальт, Co 3.808 мкг 10 мкг 38.1% 36% 263 г
Марганец, Mn 0.0593 мг 2 мг 3% 2.8% 3373 г
Медь, Cu 42.4 мкг 1000 мкг 4.2% 4% 2358 г
Молибден, Mo 3.596 мкг 70 мкг 5.1% 4.8% 1947 г
Никель, Ni 5.11 мкг ~
Олово, Sn 0.32 мкг ~
Рубидий, Rb 14.7 мкг ~
Селен, Se 3.345 мкг 55 мкг 6.1% 5.8% 1644 г
Титан, Ti 0.88 мкг ~
Фтор, F 9.53 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41973 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 2.7% 3448 г
Цинк, Zn 0.2141 мг 12 мг 1.8% 1.7% 5605 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.524 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.071 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.046 г ~
14:0 Миристиновая 0.215 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.797 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.513 г min 16.8 г 3.1% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.899 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.186 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность запеканка морковная составляет 105,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.9 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА МОРКОВНАЯ

запеканка морковная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 113 %, бэта-каротином - 117,5 %, хлором - 11,5 %, кобальтом - 38,1 %

Чем полезен запеканка морковная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка морковная, калорийность 105,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка морковная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты