Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Вода, из под крана, муниципальная 1500 г
Шампиньоны 300 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 50 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 25 г
Маслята 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.7 ккал 1684 ккал 1.2% 6.1% 8548 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 8.1% 6333 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 9.1% 5600 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 4.6% 11526 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 17.8% 2857 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 20.8% 2465 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.4 мкг 900 мкг 4.5% 22.8% 2228 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.22 мг 5 мг 4.4% 22.3% 2273 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 9.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 31.5% 1622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 27.9% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 24.9% 2041 г
Витамин В9, фолаты 10.079 мкг 400 мкг 2.5% 12.7% 3969 г
Витамин C, аскорбиновая 3.98 мг 90 мг 4.4% 22.3% 2261 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 1.5% 38462 г
Витамин Н, биотин 0.023 мкг 50 мкг 217391 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8559 мг 20 мг 4.3% 21.8% 2337 г
Ниацин 0.682 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.6 мг 2500 мг 5.1% 25.9% 1959 г
Кальций, Ca 5.33 мг 1000 мг 0.5% 2.5% 18762 г
Магний, Mg 5.48 мг 400 мг 1.4% 7.1% 7299 г
Натрий, Na 148.76 мг 1300 мг 11.4% 57.9% 874 г
Сера, S 4.35 мг 1000 мг 0.4% 2% 22989 г
Фосфор, P 20.5 мг 800 мг 2.6% 13.2% 3902 г
Хлор, Cl 233.41 мг 2300 мг 10.1% 51.3% 985 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.9 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 16.78 мкг ~
Железо, Fe 0.402 мг 18 мг 2.2% 11.2% 4478 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 8.6% 5792 г
Кобальт, Co 2.309 мкг 10 мкг 23.1% 117.3% 433 г
Литий, Li 8.784 мкг ~
Марганец, Mn 0.0201 мг 2 мг 1% 5.1% 9950 г
Медь, Cu 21.91 мкг 1000 мкг 2.2% 11.2% 4564 г
Молибден, Mo 1.652 мкг 70 мкг 2.4% 12.2% 4237 г
Никель, Ni 0.563 мкг ~
Рубидий, Rb 59.2 мкг ~
Селен, Se 0.036 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 152778 г
Фтор, F 50.62 мкг 4000 мкг 1.3% 6.6% 7902 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 26.4% 1931 г
Цинк, Zn 0.0757 мг 12 мг 0.6% 3% 15852 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.608 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.092 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.236 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.266 г min 16.8 г 1.6% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.208 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.12 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 19,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.7 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 23,1 %

Чем полезен Суп грибной

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 19,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы