Рецепт Яичница с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с овощами

овощи замороженные "Сотэ " Краски лета"" 400 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 180 г
Масло подсолнечное 5 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.1 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2587 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 8.4% 1810 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 9.7% 1600 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.8% 5475 г
Вода 29.4 г 2273 г 1.3% 2% 7731 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.3 мкг 900 мкг 5% 7.7% 1987 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Криптоксантин 2.547 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 142.358 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 1.1% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 11.1% 1395 г
Витамин В4, холин 83.15 мг 500 мг 16.6% 25.5% 601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.434 мг 5 мг 8.7% 13.4% 1152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 3.7% 4167 г
Витамин В9, фолаты 13.302 мкг 400 мкг 3.3% 5.1% 3007 г
Витамин В12, кобаламин 0.252 мкг 3 мкг 8.4% 12.9% 1190 г
Витамин D, кальциферол 0.566 мкг 10 мкг 5.7% 8.8% 1767 г
Витамин D3, холекальциферол 0.566 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.643 мг 15 мг 4.3% 6.6% 2333 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.142 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Дигидрофиллохинон 0.028 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.0212 мг 20 мг 0.1% 0.2% 94340 г
Бетаин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.06 мг 2500 мг 1.6% 2.5% 6400 г
Кальций, Ca 16.49 мг 1000 мг 1.6% 2.5% 6064 г
Магний, Mg 3.49 мг 400 мг 0.9% 1.4% 11461 г
Натрий, Na 70.69 мг 1300 мг 5.4% 8.3% 1839 г
Сера, S 0.22 мг 1000 мг 454545 г
Фосфор, P 56.1 мг 800 мг 7% 10.8% 1426 г
Хлор, Cl 47.04 мг 2300 мг 2% 3.1% 4889 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.498 мг 18 мг 2.8% 4.3% 3614 г
Кобальт, Co 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Марганец, Mn 0.0083 мг 2 мг 0.4% 0.6% 24096 г
Медь, Cu 20.64 мкг 1000 мкг 2.1% 3.2% 4845 г
Молибден, Mo 0.086 мкг 70 мкг 0.1% 0.2% 81395 г
Селен, Se 8.689 мкг 55 мкг 15.8% 24.3% 633 г
Фтор, F 8.17 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 48960 г
Цинк, Zn 0.3656 мг 12 мг 3% 4.6% 3282 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.307 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.108 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.376 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.473 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.275 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 16.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.572 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.68 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.262 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.222 г min 16.8 г 7.3% 11.2%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.152 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.959 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.011 г от 11.2 до 20.6 г 9% 13.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.91 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.433 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.016 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Яичница с овощами составляет 65,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.1 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 29.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С ОВОЩАМИ

Яичница с овощами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,6 %, селеном - 15,8 %

Чем полезен Яичница с овощами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница с овощами, калорийность 65,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги