Калорийность Сыр с низким содержанием жира. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр с низким содержанием жира".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 802 г
Белки 29 г 76 г 38.2% 18.2% 262 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 8.5% 560 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.2% 21900 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.2% 3859 г
Зола 6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57 мкг 900 мкг 6.3% 3% 1579 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.39 мг 1.8 мг 21.7% 10.3% 462 г
Витамин В4, холин 36.2 мг 500 мг 7.2% 3.4% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.9% 2500 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 1.1% 4444 г
Витамин В12, кобаламин 0.77 мкг 3 мкг 25.7% 12.2% 390 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.1 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5556 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.1% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.08 мг 20 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Макроэлементы
Калий, K 180 мг 2500 мг 7.2% 3.4% 1389 г
Кальций, Ca 684 мг 1000 мг 68.4% 32.6% 146 г
Магний, Mg 24 мг 400 мг 6% 2.9% 1667 г
Натрий, Na 1430 мг 1300 мг 110% 52.4% 91 г
Фосфор, P 827 мг 800 мг 103.4% 49.2% 97 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.43 мг 18 мг 2.4% 1.1% 4186 г
Медь, Cu 33 мкг 1000 мкг 3.3% 1.6% 3030 г
Селен, Se 16.6 мкг 55 мкг 30.2% 14.4% 331 г
Цинк, Zn 3.32 мг 12 мг 27.7% 13.2% 361 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.085 г от 0.9 до 3.7 г 9.4% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.137 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.41 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.233 г ~
6:0 Капроновая 0.081 г ~
8:0 Каприловая 0.085 г ~
10:0 Каприновая 0.143 г ~
12:0 Лауриновая 0.108 г ~
14:0 Миристиновая 0.719 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.851 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.005 г min 16.8 г 11.9% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.231 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.682 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.222 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.137 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.085 г ~

Энергетическая ценность Сыр с низким содержанием жира составляет 210 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210 кКал -%
Белки 29 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 58.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫР С НИЗКИМ СОДЕРЖАНИЕМ ЖИРА

Сыр с низким содержанием жира богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 21,7 %, витамином B12 - 25,7 %, кальцием - 68,4 %, фосфором - 103,4 %, селеном - 30,2 %, цинком - 27,7 %

Чем полезен Сыр с низким содержанием жира

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Сыр с низким содержанием жира калорийность 210 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Сыр с низким содержанием жира, калории, нутриенты, полезные свойства Сыр с низким содержанием жира
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги