Рецепт Бутерброд с колбасой (57г). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с колбасой (57г)

Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта 28 г
Колбаса полукопченая, краковская 29 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с колбасой (57г)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 354.1 ккал 1684 ккал 21% 5.9% 476 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 4.5% 623 г
Жиры 23.2 г 56 г 41.4% 11.7% 241 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 3.1% 909 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.8% 1000 г
Вода 36 г 2273 г 1.6% 0.5% 6314 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.18 мг 1.5 мг 12% 3.4% 833 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 2.1% 1374 г
Витамин В4, холин 26.53 мг 500 мг 5.3% 1.5% 1885 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 0.8% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 0.7% 4082 г
Витамин В9, фолаты 13.263 мкг 400 мкг 3.3% 0.9% 3016 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.639 мг 15 мг 4.3% 1.2% 2347 г
Витамин Н, биотин 0.835 мкг 50 мкг 1.7% 0.5% 5988 г
Витамин РР, НЭ 4.1103 мг 20 мг 20.6% 5.8% 487 г
Макроэлементы
Калий, K 224.02 мг 2500 мг 9% 2.5% 1116 г
Кальций, Ca 15.88 мг 1000 мг 1.6% 0.5% 6297 г
Кремний, Si 1.081 мг 30 мг 3.6% 1% 2775 г
Магний, Mg 29.42 мг 400 мг 7.4% 2.1% 1360 г
Натрий, Na 963.98 мг 1300 мг 74.2% 21% 135 г
Сера, S 111.4 мг 1000 мг 11.1% 3.1% 898 г
Фосфор, P 147.5 мг 800 мг 18.4% 5.2% 542 г
Хлор, Cl 411.16 мг 2300 мг 17.9% 5.1% 559 г
Микроэлементы
Бор, B 23.6 мкг ~
Ванадий, V 32.42 мкг ~
Железо, Fe 2.153 мг 18 мг 12% 3.4% 836 г
Йод, I 5.13 мкг 150 мкг 3.4% 1% 2924 г
Кобальт, Co 0.933 мкг 10 мкг 9.3% 2.6% 1072 г
Марганец, Mn 0.4053 мг 2 мг 20.3% 5.7% 493 г
Медь, Cu 65.82 мкг 1000 мкг 6.6% 1.9% 1519 г
Молибден, Mo 6.288 мкг 70 мкг 9% 2.5% 1113 г
Селен, Se 2.947 мкг 55 мкг 5.4% 1.5% 1866 г
Фтор, F 7.12 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 56180 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 0.6% 4630 г
Цинк, Zn 0.3611 мг 12 мг 3% 0.8% 3323 г

Энергетическая ценность Бутерброд с колбасой (57г) составляет 354,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 354.1 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 23.2 г -%
Углеводы 24.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 36 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С КОЛБАСОЙ (57Г)

Бутерброд с колбасой (57г) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12 %, витамином PP - 20,6 %, фосфором - 18,4 %, хлором - 17,9 %, железом - 12 %, марганцем - 20,3 %

Чем полезен Бутерброд с колбасой (57г)

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с колбасой (57г), калорийность 354,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с колбасой (57г), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты