Рецепт Пирожок с яйцом и луком дрожжевой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожок с яйцом и луком дрожжевой

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 26 г
Фарш из зеленого лука с яйцом 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожок с яйцом и луком дрожжевой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.8 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 986 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 4% 1462 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 5.6% 1037 г
Углеводы 27.1 г 219 г 12.4% 7.3% 808 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.9% 1000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 1.9% 3114 г
Органические кислоты 46.9 г ~
Зола 6.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1264.2 мкг 900 мкг 140.5% 82.3% 71 г
Ретинол 1.264 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.174 мг 1.5 мг 11.6% 6.8% 862 г
Витамин В2, рибофлавин 0.276 мг 1.8 мг 15.3% 9% 652 г
Витамин В4, холин 36.63 мг 500 мг 7.3% 4.3% 1365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 3.9% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 5% 1163 г
Витамин В9, фолаты 26.2 мкг 400 мкг 6.6% 3.9% 1527 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 0.8% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 19.44 мг 90 мг 21.6% 12.6% 463 г
Витамин D, кальциферол 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 1.1% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.84 мг 15 мг 18.9% 11.1% 528 г
Витамин Н, биотин 3.096 мкг 50 мкг 6.2% 3.6% 1615 г
Витамин РР, НЭ 1.5092 мг 20 мг 7.5% 4.4% 1325 г
Ниацин 0.648 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.82 мг 2500 мг 8.5% 5% 1175 г
Кальций, Ca 80.91 мг 1000 мг 8.1% 4.7% 1236 г
Кремний, Si 1.248 мг 30 мг 4.2% 2.5% 2404 г
Магний, Mg 17.65 мг 400 мг 4.4% 2.6% 2266 г
Натрий, Na 33.6 мг 1300 мг 2.6% 1.5% 3869 г
Сера, S 52.38 мг 1000 мг 5.2% 3% 1909 г
Фосфор, P 63 мг 800 мг 7.9% 4.6% 1270 г
Хлор, Cl 771.4 мг 2300 мг 33.5% 19.6% 298 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 595.5 мкг ~
Бор, B 11.5 мкг ~
Ванадий, V 27.92 мкг ~
Железо, Fe 1.256 мг 18 мг 7% 4.1% 1433 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 0.8% 7009 г
Кобальт, Co 5.612 мкг 10 мкг 56.1% 32.8% 178 г
Марганец, Mn 0.3426 мг 2 мг 17.1% 10% 584 г
Медь, Cu 98.7 мкг 1000 мкг 9.9% 5.8% 1013 г
Молибден, Mo 17.664 мкг 70 мкг 25.2% 14.8% 396 г
Никель, Ni 0.676 мкг ~
Олово, Sn 1.61 мкг ~
Селен, Se 1.872 мкг 55 мкг 3.4% 2% 2938 г
Титан, Ti 3.43 мкг ~
Фтор, F 11.25 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35556 г
Хром, Cr 3.38 мкг 50 мкг 6.8% 4% 1479 г
Цинк, Zn 0.5042 мг 12 мг 4.2% 2.5% 2380 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.47 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирожок с яйцом и луком дрожжевой составляет 170,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.8 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 27.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖОК С ЯЙЦОМ И ЛУКОМ ДРОЖЖЕВОЙ

Пирожок с яйцом и луком дрожжевой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 140,5 %, витамином B1 - 11,6 %, витамином B2 - 15,3 %, витамином C - 21,6 %, витамином E - 18,9 %, хлором - 33,5 %, кобальтом - 56,1 %, марганцем - 17,1 %, молибденом - 25,2 %

Чем полезен Пирожок с яйцом и луком дрожжевой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожок с яйцом и луком дрожжевой, калорийность 170,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожок с яйцом и луком дрожжевой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты