Рецепт суфле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суфле

Вода 300 г
Сахар-песок 90 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности 150 г
Йогурт 1,5% жирности 150 г
клубника замороженная 100 г
Агар пищевой 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суфле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.8 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1795 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 6.6% 1617 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.1% 5091 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 8% 1335 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 3.1% 3444 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.5 мкг 900 мкг 0.8% 0.9% 12000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 4.5% 2400 г
Витамин В4, холин 15.86 мг 500 мг 3.2% 3.4% 3153 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 2% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.3% 4545 г
Витамин В9, фолаты 7.317 мкг 400 мкг 1.8% 1.9% 5467 г
Витамин В12, кобаламин 0.315 мкг 3 мкг 10.5% 11.2% 952 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.018 мг 15 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Н, биотин 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 3% 3597 г
Витамин РР, НЭ 0.9572 мг 20 мг 4.8% 5.1% 2089 г
Макроэлементы
Калий, K 48.62 мг 2500 мг 1.9% 2% 5142 г
Кальций, Ca 54.7 мг 1000 мг 5.5% 5.9% 1828 г
Магний, Mg 7.32 мг 400 мг 1.8% 1.9% 5464 г
Натрий, Na 17.09 мг 1300 мг 1.3% 1.4% 7607 г
Сера, S 43.72 мг 1000 мг 4.4% 4.7% 2287 г
Фосфор, P 57.6 мг 800 мг 7.2% 7.7% 1389 г
Хлор, Cl 39.84 мг 2300 мг 1.7% 1.8% 5773 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.125 мг 18 мг 0.7% 0.7% 14400 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 1.2% 9091 г
Кобальт, Co 0.549 мкг 10 мкг 5.5% 5.9% 1821 г
Марганец, Mn 0.0031 мг 2 мг 0.2% 0.2% 64516 г
Медь, Cu 13.02 мкг 1000 мкг 1.3% 1.4% 7680 г
Молибден, Mo 2.323 мкг 70 мкг 3.3% 3.5% 3013 г
Селен, Se 5.854 мкг 55 мкг 10.6% 11.3% 940 г
Фтор, F 46.1 мкг 4000 мкг 1.2% 1.3% 8677 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 13514 г
Цинк, Zn 0.1398 мг 12 мг 1.2% 1.3% 8584 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суфле составляет 93,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.8 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суфле, калорийность 93,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суфле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги