Рецепт Улитка с сыром,творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Улитка с сыром,творогом

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 400 г
Сыр Гауда 140 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Улитка с сыром,творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275.3 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 612 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 6.8% 535 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 10.1% 361 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 3.5% 1058 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 40 г 2273 г 1.8% 0.7% 5683 г
Органические кислоты 19.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.6 мкг 900 мкг 9.7% 3.5% 1027 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.5% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 3% 1224 г
Витамин В4, холин 49.34 мг 500 мг 9.9% 3.6% 1013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 2.4% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 2.1% 1724 г
Витамин В9, фолаты 18.077 мкг 400 мкг 4.5% 1.6% 2213 г
Витамин В12, кобаламин 0.433 мкг 3 мкг 14.4% 5.2% 693 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 1.1% 3279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.407 мг 15 мг 22.7% 8.2% 440 г
Витамин Н, биотин 5.238 мкг 50 мкг 10.5% 3.8% 955 г
Витамин РР, НЭ 2.2677 мг 20 мг 11.3% 4.1% 882 г
Ниацин 0.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.31 мг 2500 мг 3.3% 1.2% 3037 г
Кальций, Ca 43.49 мг 1000 мг 4.3% 1.6% 2299 г
Кремний, Si 1.042 мг 30 мг 3.5% 1.3% 2879 г
Магний, Mg 11.45 мг 400 мг 2.9% 1.1% 3493 г
Натрий, Na 53.79 мг 1300 мг 4.1% 1.5% 2417 г
Сера, S 101.59 мг 1000 мг 10.2% 3.7% 984 г
Фосфор, P 96.7 мг 800 мг 12.1% 4.4% 827 г
Хлор, Cl 349.38 мг 2300 мг 15.2% 5.5% 658 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 274 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 23.47 мкг ~
Железо, Fe 0.762 мг 18 мг 4.2% 1.5% 2362 г
Йод, I 3.23 мкг 150 мкг 2.2% 0.8% 4644 г
Кобальт, Co 2.457 мкг 10 мкг 24.6% 8.9% 407 г
Марганец, Mn 0.1565 мг 2 мг 7.8% 2.8% 1278 г
Медь, Cu 56.64 мкг 1000 мкг 5.7% 2.1% 1766 г
Молибден, Mo 6.749 мкг 70 мкг 9.6% 3.5% 1037 г
Никель, Ni 0.744 мкг ~
Олово, Sn 2.63 мкг ~
Селен, Se 13.359 мкг 55 мкг 24.3% 8.8% 412 г
Титан, Ti 2.88 мкг ~
Фтор, F 22.25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17978 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 0.9% 3876 г
Цинк, Zn 0.4775 мг 12 мг 4% 1.5% 2513 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.667 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.906 г ~
Аргинин* 0.309 г ~
Валин 0.351 г ~
Гистидин* 0.185 г ~
Изолейцин 0.33 г ~
Лейцин 0.606 г ~
Лизин 0.483 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.242 г ~
Треонин 0.282 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.319 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.616 г ~
Заменимые аминокислоты 2.548 г ~
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.416 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 1.06 г ~
Пролин 0.563 г ~
Серин 0.33 г ~
Тирозин 0.296 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.28 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.678 г min 16.8 г 4% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.558 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.172 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.15 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Улитка с сыром,творогом составляет 275,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 275.3 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 15.5 г -%
Углеводы 20.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 40 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УЛИТКА С СЫРОМ,ТВОРОГОМ

Улитка с сыром,творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,4 %, витамином E - 22,7 %, витамином PP - 11,3 %, фосфором - 12,1 %, хлором - 15,2 %, кобальтом - 24,6 %, селеном - 24,3 %

Чем полезен Улитка с сыром,творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Улитка с сыром,творогом, калорийность 275,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Улитка с сыром,творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты